通常孩子1-2岁的时候可以训练他用勺子吃饭，此时孩子手的协调能力还不是特别好，用筷子对孩子可能挑战太大了。但是如果孩子感兴趣，想用筷子吃饭，也可以让他尝试。此时的孩子好奇心强，喜欢模仿大人，什么东西都想要“亲自”动手，这种情况下，父母不要强加干涉，否则容易打击到宝宝学习的积极性。到三岁左右的时候，孩子的手指协调能力加强了，完全可以训练他用筷子吃饭了。