功能性消化不良不能食用胡椒。胡椒中主要含有胡椒碱，同时还兼有芳香油、粗蛋白、粗脂肪等物质。功能性消化不良患者忌吃刺激胃肠道的食物，而胡椒中的芳香油容易刺激肠道黏膜，加重患者的肠道症状，所以平时不能食用。
食用方法
胡椒可在日常烹饪中添加。每日随餐食用即可。可与大部分食物同食。但是一次性不要食用过多的胡椒，会损害到肺。
饮食建议
功能性消化不良是指具有上腹痛、上腹胀、嗳气、早饱、食欲不振、恶心、呕吐等不适症状，经检查排除由于器质性疾病所引起上述症状的一组临床综合征。其产生多与饮食不当相关，因此患者需格外注意其饮食原则，具体如下：
1、规律饮食，并养成良好的饮食习惯，低脂饮食，定时定量用膳；
2、宜摄入优质蛋白质及钙质较多的食物，如乳类、乳制品、鱼虾、瘦肉类、蛋类、豆类等，既满足机体修复所需，又可调节心情；
3、宜食用软食和清淡饮食，少吃粗糙和粗纤维较多的食物，忌过咸和过油、过腻饮食，不宜食用油煎、油炸、半熟之品及坚硬食物；
4、宜细嚼慢咽，避免暴饮暴食，减少辣椒、咖啡、洋葱等刺激性食物的摄入。少食或忌食过甜的或易胀气的食物，忌食酸性食物及烟戒酒。