巩膜炎患者不能喝甜酒。甜酒中富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、乙醇、矿物质等成分。但巩膜炎患者在日常生活中要戒烟忌酒，以免辛热助火，加重巩膜炎的症状。所以患者平时不能饮用甜酒，否则不利于疾病的恢复。
食用方法
甜酒可直接饮用，或者制成汤类饮用。宜搭配新鲜营养的食材如鸡蛋一起烹饪。但甜酒不宜与西药同食，以免导致不适。
饮食建议
巩膜炎是以眼红和视力下降为始发症状，以重度眼痛为主要特点的巩膜感染性疾病，发病急，可伴发角膜及葡萄膜炎。其治疗需结合病情进行，还应在饮食方面加以注意，以免加重病情进展。
1、适量增加含维生素A、维生素B、维生素C的食物摄入，如胡萝卜、红枣、芝麻、大豆、鲜奶等；
2、多食清润之品，保证大便通畅，有助于引导邪火下行；
3、避免过食辛辣、肥腻、甜腻之品，如辣椒、胡椒、芥末、咖喱、肥肉等；
4、戒烟限酒，以免辛热助火，加重病情。