1、浸泡之后的海带放到冰箱里面可以保存4-5天左右，在保存的时候也需要注意，先要将海带控干水分，然后用保鲜膜密封住，避免和空气接触滋生细菌。
2、将海带买回来之后要尽量在短时间内食用完毕，要是不能吃完的话，也不要用水浸泡，应该将其放到冰箱中进行冷藏，等想吃的时候再将它拿出来清洗干净，用水浸泡之发软，这样能最大程度的保留里面的营养物质。