1、原料:鲜海虾,辅料是花椒、大蒜、鸡精。
2、洗干净虾,准备好各种材料。
3、大火把蒜爆香,小火加入花椒干红椒煸炒。倒入适量清水大火煮开,加入鸡精和盐关中火煮10分钟左右倒出花椒汤汁备用
4、把虾煎成红色倒入一点白酒在微煎几秒然后把青椒丁和花椒汤汁倒入大火煮二分钟左右。
5、装盘,美味的花椒口味虾上餐桌即可。