1、最常见的一种。可以将百合包上保鲜膜放入冰箱里。
2、向平常煮饭一样加水放入锅里煮一段时间，之后分装入保鲜袋保存。
3、保存方法是针对于需要种植的百合，将根茎放入适当的温度砂藏，一般通常保存一到两星期是不影响以后种植的。不可以长期依赖此法。
4、可以将剩余的新鲜百合晒干，之后吃也别有风味。