1. 改善肠道功能:六堡茶能改善肠道运动,保护肠道黏膜,促进消化。
2. 降脂减肥:六堡茶含茶多酚、氨基酸、茶黄素,能提高新陈代谢,促进脂肪分解,对抗动脉粥样硬化和降脂减肥有作用。
3. 抗氧化:六堡茶含丰富的维生素C、E、茶多酚,能清除自由基,保护眼睛,防止过度疲劳。
黑茶六堡茶是中国著名的一种乌茶,产于广西六堡山地区。黑茶六堡茶的功效与作用主要有以下几点:
1. 降脂减肥:黑茶六堡茶含有丰富的茶多酚,可以加速脂肪代谢,有助于减肥瘦身。
2. 血脂调节:黑茶六堡茶还含有黄酮类化合物和多种维生素,可以调节血脂水平,对心血管系统有益。
3. 抗氧化:黑茶六堡茶中的茶多酚具有强烈的抗氧化作用,可以清除体内自由基,延缓细胞老化。
4. 改善消化:黑茶六堡茶含有一些有效的物质,可以促进肠道蠕动,促进消化吸收。
5. 清热解毒:黑茶六堡茶也有清热解毒的作用,可以帮助排毒通便。
总之,黑茶六堡茶是一种非常有益健康的饮品,适合各年龄段人群饮用。但是需要注意的是,过量饮用也会产生副作用,不要贪多嚼不烂。
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六堡茶的功效和作用,六堡茶的品质鉴别
六堡茶大家听说过吗?知道它的功效与作用有哪些吗?六堡茶是黑茶的一种,它味道甘醇,营养丰富,具有出色的保健功效,下面是我对六堡茶功效和作用的具体介绍,喜欢六堡茶的朋友可以重点了解一下,同时我也会把告诉大家六堡茶的品质鉴别应该如何进行。
六堡茶的功效和作用
1、促进消化
六堡茶能促进消化,它是黑茶的一种,含有一些咖啡碱和维生素,这些物质进入人体以后能促进人体消化,也能加快人体内脂肪的代谢,能解油腻,也能健胃消食,平时经常喝六堡茶还能改善肠道微生物环境,能有效提高肠胃的消化能力。
2、延缓衰老
六堡茶中含有的儿茶素和茶黄素以及黄酮类物质和维生素等多种营养成分,都能清理人体内的自由基,可以提高人体组织细胞的活性,平时经常饮用能延缓衰老,也能滋养肌肤,会让人们保持一种年轻的状态。
六堡茶的品质鉴别
六堡茶在市场上的出售的成品质量也是差次不齐的,平时大家购买以前要了解一些六堡茶品质鉴别的知识,质量好的六堡茶具有红浓陈醇四大特点,平时大家鉴别它质量的好坏时可以从色、香、味以及形四个方面去进行,要只有符合色红、香陈和味浓醇的特质,就是质量不错的六堡茶。
六堡茶的功效和作用
六堡茶的功效和作用
六堡茶的功效和作用,六堡茶大家喝过吗?它是黑茶的一种,茶香浓郁,而且含有多种人体必须的营养成分,能为人体带来味觉上的享受,对人体也有好处,给大家介绍六堡茶的功效和作用
1、促进消化
六堡茶中含有大量的咖啡碱和维生素,这些物质被人体吸收以后可以促进消化,也能去除油腻,还能调节脂肪代谢,能起到健胃消食的重要作用,而且它还能改善肠道微生物环境,能对提高肠胃健康有很大的好处。
2、延缓衰老
六堡茶中含有的儿茶素和茶黄素以及黄酮类物质和酚类物质都是人体必须的营养成分,它们能清理人体内的自由基,也能提高人体细胞活性,延缓细胞衰老,平时经常饮用不但能美容护肤,还能减少多种衰老症状的发生。
3、降血糖
六堡茶中含有的天然茶多糖是一种活性很强的生物成分,它进入人体以后能调节血糖,能让血糖处于正常状态,而且这种物质对人体内的ACF酶还有明显抑制作用,能有效预防高血压的发生。
4、杀菌消炎
杀菌消炎也是六堡茶的重要作用之一,它含有的茶黄素和茶多酚是天然的抗病毒成分,它能消灭人体内的多种病菌,能提高人体免疫力,对人类高发的气管炎和咽喉炎以及口腔溃疡等症都有很好的预防和缓解作用。
六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。
六堡茶在晾置陈化后,茶中便可见到有许多金“金花”,这是有益品质的黄霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。
科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶类
故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此,随着人们生活水平的提高,六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。
适宜人群
适用于高血压、高血脂(血粘高、胆固醇高、甘油三脂高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛风症等人群。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。
养生原理
六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。
综上所述,六堡茶保健的主要功能是:
1、提神醒脑,消除疲劳 ;
2、除油腻、助消化、醒酒 ;
3、利尿解毒,杀菌消炎防病;
4、降血压,防止动脉硬化;
5、防辐射,抑制癌症;
6、保健美,减肥胖,延年益寿。
六堡茶的产地环境
六堡茶为灌木型中叶种,树势开展。分枝密,从芽色分有四种。即青苗茶占60%,紫芽茶占20%,大白叶茶占5%,米碎茶占15%。以青苗茶产量最高。品质也最好。历史上,六堡茶产区有恭州村茶、黑石村茶、罗笛村茶、蚕村茶等,以恭州村茶及黑石村茶品质最佳。
据记载:六堡村所产的茶,因其地处崇山峻岭,树木翳天,所植茶树得水分已足,且高山得雾独多,每天午后,太阳不能照射,则蒸发少,故其茶叶厚而大,昧浓而香,往往价格昂贵。其次为黑石村所产之茶。其山为黑石与坭所造成,溪涧之水长流
故茶树得水足,茶叶大而厚。除六堡外,苍梧县的五堡乡狮寨,相邻的贺县沙田,以及岑溪、横县等20多个县市均产六堡茶,邻近的广东罗定、肇庆等地也产六堡茶。六堡大部分为云班石沙岩。风化变成黄赤色沙土,含磷、铁质多,主产茶叶。
六堡茶的品质特征
六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好
六堡茶价格也会随收藏年份不断上扬,也可以作为一种投资收藏品。如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的'则是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。
六堡茶的功效
1、养胃暖胃
六堡茶为碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜
它们都具有调和及收敛酸分泌物过多的作用。胃的脾性喜燥恶寒,而六堡茶经过后发酵后,茶性是比较柔和的,因此六堡茶适合胃不太好的人群来喝,对身体无刺激作用。
2、抗衰老
适量饮茶有化痣润肤健美的功能。茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能,促进血管微循环。
茶多酚既能为人清除“氧自由基”,就有效地防止低密度脂蛋白的过氧化,保护了内皮细胞,防止了平滑肌斑块状增生和动脉粥样硬化,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。
3、促进消化
六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质,以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节、促进脂肪代谢的功能,帮助消化,滋润肠道。刺激胃液分泌,消除胃内积食,帮助消化。
4、增强免疫力
六堡茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
5、抑菌消炎
六堡茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用,对痢疾杆菌,葡萄球菌,肺炎球菌都有很好的抑制作用,对皮肤粘膜还有保护作用,因此具有治疗便秘的效果。
6、利尿解毒
六堡茶的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
六堡茶的功效与作用有哪些
六堡茶功效:
1、抗菌、抑菌
这主要是因为它当中含有一种叫鞣质的成分,可以有效抑制痢疾杆菌,葡萄球菌,肺炎球菌等菌群。
2、祛湿
这主要是因为茶叶发酵时,微生物参与并发挥了很大作用,在茶叶陈化的过程中,茶多酚、咖啡碱的含量会明显减少,而茶黄素,茶红素和茶褐素、微生物等物质增加,而这些物质增加后,使得六堡茶有更好的调理肠胃,祛湿的功效。
3、有助消化
因为六堡茶当中含有氨基酸、脂多糖和芳香族化合物等等成分,这些成分具有调节促进脂肪代谢的功能,同时可刺激胃液分泌,消除胃内及时,从而帮助消化。
4、调节血脂
六堡茶还可以调节血脂,曾有实验证明,六堡茶经过渥堆制茶技术发酵以后,有比较好的降血脂效果,当中的某些成分,可以有效降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇的含量。
扩展资料:
六堡茶,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。
六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。
喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。
2011年03月16日,原国家质检总局批准对“六堡茶”实施地理标志产品保护。
参考资料来源:百度百科-六堡茶
六堡茶属于什么茶类,六堡茶冲泡方法及功效作用
六堡茶属黑茶,后发酵,茶性温和,因产于广西省梧州市苍梧县六堡镇而得名,其制作工艺为鲜叶、杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥、筛选、拼配、渥堆、汽蒸、压制成型、陈化等工序制成,其成品干茶具有红、浓、陈、醇的显著特征。
六堡茶是黑茶中的温类,喝六堡茶有诸多益处,如调节血压、调节血脂、预防血管硬化、抗氧化、延缓衰老、延年益寿等。
六堡茶属于什么茶
六堡茶是一种黑茶,属后发酵茶,有暖胃养胃,美容抗衰老,清洁肠道等功效。六堡茶区主要分布在广西省梧州市的六堡镇,该茶区土壤系砂页岩风化发育而成,含粉砂多,质地多为酸性中土壤,表土疏松。
该茶区溪流纵横,平均气温19~20℃,日照短、云雾多,昼夜温差大。这样的地理环境也为六堡茶的品质及越陈越香特色的形成提供了十分良好的物质基础。
六堡茶叶制作工艺及特点
经过杀青、初揉、渥堆发酵、蒸压、陈化等工序,方能成型。外形条索粗壮,色泽黑褐油润,耐于久藏,越陈越好,被誉为“可以喝的古董”。
储藏好后,陈放六堡茶,六堡茶滋味随时间而久远,滋味味更浓,韵味十足。加之六堡茶本身具有很强的保健作用,陈茶稀少,物以稀为贵,使六堡茶收藏价值极高。
特点:六堡茶属后发酵茶,外观呈黑褐光润,叶底红褐色,中间有金的花朵,汤色浓烈,香气陈醇,滋味甘醇,具有独特的类槟榔香,素以“红、浓、陈、醇“四绝。
六堡茶泡茶的方法与步骤
1、选择茶具
煮六堡茶时,最好选择腹大的紫砂壶,不仅能避免六堡茶的浓度过高,而且紫砂壶的材质也是最佳的。
2、茶叶的处理
冲出六堡茶的时候放入六堡茶的茶壶大概五分之一左右就可以了,如果是六堡茶砖茶最好拨开后置2周左右,这样茶更香。
3、泡茶的水温
由于六堡茶的茶味不易被泡出,所以要用滚烫的开水冲泡。
4、泡茶的方式
首先洗的是茶水,用开水冲三至五秒钟后倒出。再以沸水浸泡7至10秒钟后,立即倒入茶杯品酒,以免酒太浓。六堡茶具有耐泡性,冲泡20下仍然会有茶香,不过10泡左右后每增加一泡就可以增加5秒。
喝六堡茶有什么好处?
喝六堡茶有助消化、抗衰老、降血糖、 杀菌等好处,常适量饮六堡茶,还具有提神、利尿、排毒、抗癌等功效。六堡茶,属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。
六堡茶的功效:
1、助消化,
六堡茶中含有丰富的咖啡碱、维生素等,有助于人体消化,调节脂肪代谢,具有很好的解油腻、消食等功效。每天适量喝点六堡茶,还能帮助改善善肠道微生物环境,增强肠胃蠕动能力。
2、抗衰老,
六堡茶富含儿茶素、茶黄素、黄酮类、维生素等营养成分,具有清除自由基的功能。经常适量饮用,有易于延缓人体细胞衰老,起到较好的美容、养肤功效。
3、降血糖,
研究发现,六堡茶中含有的茶多糖复合物有很强的生物活性,每天适量饮用,能帮助调节血糖,让血糖处于平衡状态。并对ACE酶具有显著抑制功能,有着良好降压功效。
4、杀菌,
六堡茶含有大量的茶黄素,这些成分对流感病毒、肠类杆菌等有明显的抑制和抗菌作用。每天酌量饮用,有助于增强身体免疫功能。同时对热气上火所引起的喉咙肿痛有一定的缓解作用,比喝凉茶降火更好哦。
六堡茶副作用
1、过量饮用易导致茶醉
每人每天饮用1-3克左右的六堡茶即可,过量或毫无节制地饮用六堡茶,容易引发头晕、乏力等茶醉症状,对人体健康非常不利。
2、睡前饮用易导致失眠
六堡茶有提神的功效,如果不注意时间,盲目饮用,特别是在睡前饮用,容易导致失眠、入睡难等症状,严重影响睡眠质量,从而造成次日精神状态差、疲倦乏力等现象。
六堡茶的功效与作用及禁忌
六堡茶是黑茶的一种,是一种后发酵茶,茶性是较为温和的。它有着明目清心、消滞去积、清热润肺、消暑祛湿、消脂减肥等多种作用。六堡茶并不是适合所有人群饮用的,一般来说贫血、溃疡病患者、冠心病患者、孕妇、儿童、哺乳期的妇女都是不能喝的。
六堡茶是黑茶的一种,是一种后发酵茶,茶性是较为温和的。它有着明目清心、消滞去积、清热润肺、消暑祛湿、消脂减肥等多种作用。
六堡茶特点
六堡茶是一种常见的茶叶,其色泽乌黑,冲出来的汤色红浓明亮,闻起来有一种槟榔的香味。入口过后醇和爽口、略感甜滑,而且这种茶叶是越陈越好的。
六堡茶有什么功效和作用
1、祛湿
六堡茶和槟榔有着相似的功效,常喝的话可以祛湿散热、食解油腻、抵御瘴毒,南方地区的人们都比较喜欢喝这种茶。2、降低血脂
六堡茶还很适合高血脂的朋友来喝,这种茶叶对于降低血脂的作用是很显著的,它可以降低人体内的类脂肪化合物以及胆固醇。
3、修复作用
六堡茶中含有一些氨基酸等成分,其对于肝细胞是具有一定的修复作用的,在一定程度上还可以增强肝脏的解毒功能。
4、调节肠胃
六堡茶是后发酵茶,茶叶中的咖啡因含量低,不会影响睡眠,还有调节肠胃的功效。
喝六堡茶禁忌
1、不能放糖
很多人喝茶喜欢放糖来调和口味,但是喝六堡茶的话,是不能放糖的,否则有可能会影响成分的发挥。
2、忌饭前喝茶
现在的大大小小餐馆在就餐前都会先上一壶茶供客人饮用。但其实饭前喝茶是不太理想的,因为茶水会影响我们人体对钙元素、铁元素、锌元素等吸收。如果长期以往有着习惯,会出现营养不良等现象。
3、不要和牛奶同时饮用
喝茶的时候不要同时饮用牛奶。茶叶中含有的物质,茶碱和单宁酸会及容易与钙发生反应并将钙盐排除体外。这样不利于人体对牛奶营养物质的吸收,降低了我们的营养需求。
什么人不适合喝六堡茶
六堡茶并不是适合所有人群饮用的,一般来说贫血、溃疡病患者、冠心病患者、孕妇、儿童、哺乳期的妇女都是不能喝的。
六堡茶属于什么茶 六堡茶有什么功效
1、六堡茶属于黑茶。六堡茶是后发酵茶,讲究的是越陈越香,因产自广西梧州苍梧县六堡镇而得名。其外形色泽黑褐光润,汤色红浓,香气陈醇,滋味甘醇爽滑,具有独特的类槟榔香,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。
2、六堡茶含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。
3、常喝六堡茶是有病则治无病则防,口味独特、功效明确、安全方便、能适应不同地方和年龄的人群需要,四季饮用皆宜。
六堡茶的功效与作用
六堡茶的功效与作用
六堡茶的功效与作用,这种食物有很高的药用价值,但只了解表面的作用是远远不够的,正确的使用方式才能够充分发挥它的功效与作用,补血益气这种食材是首选,六堡茶的功效与作用,养生必备。
1、调节血压与血脂
六堡茶在日常生活中最适合那些高血压与高血脂的人群饮用,因为它对人类血压与血脂有明显调节作用,它含有的茶氨酸和儿茶素等营养成分被人体吸收以后,能净化血液,清除血液中的胆固醇和甘油三脂,能促进血液循环,维持血压血脂稳定。
2、预防血栓
喝了六堡茶以后,还能增强身体的抗凝血能力,它不单能将脂排毒,还能提高血液中血小板的活性,可以阻止血小板凝结成块,而防止血栓生成,现在六堡茶是生活中中老年人群预防血栓的最好选择,另外经常饮用六堡茶的人发生动脉粥状硬化和冠心病的几率也特别小。
3、预防糖尿病
糖尿病已经成了现代社会中危害人类健康的重要难题,一旦发病很难彻底治愈,所以糖尿病平时应以预防为主,而六堡茶就是一种能预防糖尿病的健康饮品,因为六堡茶中含有丰富的.茶多糖这种物质等活性特别高,很容易被人体吸收和利用,它既能调节内分泌,又能增强人体的耐糖性,它能防止人体血糖升高也能降低糖尿病的发病率。
4、抗菌消炎
抗菌消炎也是人们喝六堡茶的重要好处,因为六堡茶中含有的茶多酚和茶黄素以及茶红素等营养成分都是天然药用物质,它们对人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌以及金葡萄球菌等致病菌,都有明显抑制和消灭作用,而且茶黄素对人体流感病毒和肠病毒还有一定消除作用,人们经常冲泡饮用六堡茶能抗菌消炎,维持人体健康。
1、促进消化
六堡茶能增进消化,它是黑茶的一种,含有一些咖啡碱以及维生素,这些物资进入人体之后能增进人体消化,也能加速人体内脂肪的代谢,能解油腻,也能健胃消食,平常时常喝六堡茶还能改进肠道微生物情况,能有用进步肠胃的消化本领。
2、延缓衰老
六堡茶中含有的儿茶素以及茶黄素以及黄酮类物资以及维生素等多种营养成分,都能清算人体内的自由基,可以进步人体组织细胞的活性,平常时常饮用能延缓朽迈,也能滋养肌肤,会让人们维持一种年青的状况。
六堡茶功效有哪些呢(六堡茶有什么保健作用呢?)
六堡茶的原产地是位于广西苍梧县六堡乡,是属于广西苍梧县六堡乡的黑茶。到了后来发展到了广西的二十余县。六堡茶的制作是采摘一芽二三叶,经过摊青、后低温杀青,再经过揉捻、沤堆、干燥后制作而成。六堡茶具有消暑祛湿和明目清心以及助消化等的作用。尤其是在夏天,喝六堡茶后会感觉到特别舒畅。接下来我们就一起来了解下六堡茶功效有哪些。
1、六堡茶具有暖胃兼养胃的特殊功效
六堡茶为碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜,具有调和及收敛酸分泌物过多的作用。所以对于暖胃养胃来说是相当不错的。
2、六堡茶有美容抗衰老的功效
六堡茶富含茶多酚、维生素C和烟酸,能降脂、降血压和改善血管功能,促进血管微循环。能有效促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。从而起到美容抗衰老的作用。
3、六堡茶能有效清肠润肠
六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质,以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节、促进脂肪代谢的功能,帮助消化,滋润肠道。刺激胃液分泌,消除胃内积食,帮助消化。
4、六堡茶能提高人体抗病防病的能力
六堡茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
5、六堡茶能有效止痢防便秘
六堡茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用,对痢疾杆菌,葡萄球菌,肺炎球菌都有很好的抑制作用,对皮肤粘膜还有保护作用,因此具有治疗便秘的效果。
通过以上对于六堡茶功效和作用的祥细介绍。相信大家对于六堡茶已有了进一步的了解。另外六堡茶还有调理肠胃和改善血液循环,同时对于去油腻和助消化的也有一定的功效。平时在夏天人们也不妨可以每日饮用六堡茶,还可以具有美容养颜的效果。
六堡茶的功效作用
六堡茶是我们喜欢的茶叶,六堡茶有什么特殊的功效和作用呢?下面一起来看看我为大家精心推荐的六堡茶的功效作用,希望能够对您有所帮助。
六堡茶的功效作用
六堡茶除含有大量对身体有益的物质,相较别类茶种,六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,三酸甘油脂的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。
补充膳食营养
六堡茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
助消化、解油腻、顺肠胃
六堡茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。此外,六堡茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。
降脂、减肥、预防心血管疾病
六堡茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。六堡茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的作用。
抗氧化、延缓衰老、延年益寿
六堡茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。六堡茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
抗癌、抗突变
湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明六堡茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
降血压
茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。
改善糖类代谢、防治糖尿病
对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,六堡茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比 其它 茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
杀菌、消炎
研究表明,六堡茶中的茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
利尿解毒
六堡茶的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
六堡茶养生知识
六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。六堡茶在晾置陈化后,茶中便可见到有许多金“金花”,这是有益品质的黄霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。科学试验和六堡茶 爱好 者品茗实践证明,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此,随着人们生活水平的提高,六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。
适宜人群
适用于高血压、高血脂(血粘高、胆固醇高、甘油三脂高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛风症等人群。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。
养生原理
六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。综上所述,六堡茶保健的主要功能是:提神醒脑,消除疲劳;除油腻、助消化、醒酒;利尿解毒,杀菌消炎防病;降血压,防止动脉硬化;防辐射,抑制癌症;保健美,减肥胖,延年益寿。
六堡茶的价格
一般而言,六堡茶的价格只要几十元一斤,稍微好点的一般100多元一斤。相对来说,六堡茶的价格不贵,价格还是相对合理的,适合大众消费。不过,六堡茶为全发酵茶,越陈越香,因而也有很高的 收藏 价值。2014年六源槟榔香9号六堡茶:150元/公斤左右;2012年六源金花六堡茶:200元/公斤左右。
如今5字头(2004年生产)的六堡茶,基本都上千元一斤,每年涨幅都在30%左右,其投资“钱”景显而易见,如果现在入手,三四年后价格将会翻上几番。对于刚入门的普通市民,有着多年 经验 的茶叶人士也给出了中肯的建议:并不是所有的六堡茶都可以拿来收藏,好的茶叶原料、正确的仓储、合适的年份才是收藏的关键。
近年新出的六堡茶都不算贵,传统六堡茶是用25-50公斤紧压竹箩筐包装的(俗称大箩茶),这种包装的六堡茶后续转化良好,而且价格便宜,升值空间大。一般来说,选茶最好选知名的六堡茶品牌、有质量保证的茶叶,这样才能保证它的升值空间。
六堡散茶茶品功效
1、降血压、防止动脉硬化。
2、保健、减肥、延年益寿。
3、去湿热、防癌、防病。
4、提神醒脑、消除疲劳。