新鲜榴莲籽怎么保存
1、首先要把收获的种子进行筛选,把瘪的、长过霉的、泡过水的、种皮开裂的颗粒挑出，这样的种粒容易回潮变质，进而影响其他种子，因此，只留下饱满的种子。
2、把筛选出来的优质种子尽量晾晒，种子一定要晒干燥，否则容易回潮霉变。
一些没有农业经历的家庭，对种子的干燥程度没有判断经验，这些家庭可能会有电子秤，因此，可以每天拿一些样本去称重，当发现种子重量不再减轻，那就证明种子足够干燥了。
当然，种子也不能过晒，否则会影响发芽率。
3、种子晒干后，为了防止虫蛀种子，需要把种子装到罐子、密封袋等密封容器里。
种子虽然晒干了，但还是在呼吸的，生命能力还存在，因此，容器不能完全密封不透气，否则种子不能呼吸会失去生命力死掉，那就不会发芽了。
容器要放在阴凉通风干燥处。
4、为了能彻底防虫蛀，可以给种子拌防虫药，一般用市场上卖的驱蚁用的百虫灵即可。
在装进容器密封之前拌防蛀药，拌药要均匀。
5、由于给容器开了透气孔隙，容器内的种子还是有可能吸潮的，因此，为了防止种子霉变，可以去市场上买点干燥剂小封包放进容器里达到防潮的效果。
如果买不到干燥剂，也可以用透气纸包一点生石灰代替干燥剂封包。
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1、首先要把收获的种子进行筛选，把瘪的、长过霉的、泡过水的、种皮开裂的颗粒挑出，这样的种粒容易回潮变质，进而影响其他种子，因此，只留下饱满的种子。
2、把筛选出来的优质种子尽量晾晒，种子一定要晒干燥，否则容易回潮霉变。
一些没有农业经历的家庭，对种子的干燥程度没有判断经验，这些家庭可能会有电子秤，因此，可以每天拿一些样本去称重，当发现种子重量不再减轻，那就证明种子足够干燥了。
当然，种子也不能过晒，否则会影响发芽率。
3、种子晒干后，为了防止虫蛀种子，需要把种子装到罐子、密封袋等密封容器里。
种子虽然晒干了，但还是在呼吸的，生命能力还存在，因此，容器不能完全密封不透气，否则种子不能呼吸会失去生命力死掉，那就不会发芽了。
容器要放在阴凉通风干燥处。
4、为了能彻底防虫蛀，可以给种子拌防虫药，一般用市场上卖的驱蚁用的百虫灵即可。
在装进容器密封之前拌防蛀药，拌药要均匀。
5、由于给容器开了透气孔隙，容器内的种子还是有可能吸潮的，因此，为了防止种子霉变，可以去市场上买点干燥剂小封包放进容器里达到防潮的效果。
如果买不到干燥剂，也可以用透气纸包一点生石灰代替干燥剂封包。
1、首先要把收获的种子进行筛选，把瘪的、长过霉的、泡过水的、种皮开裂的颗粒挑出，这样的种粒容易回潮变质，进而影响其他种子，因此，只留下饱满的种子。
2、把筛选出来的优质种子尽量晾晒，种子一定要晒干燥，否则容易回潮霉变。
一些没有农业经历的家庭，对种子的干燥程度没有判断经验，这些家庭可能会有电子秤，因此，可以每天拿一些样本去称重，当发现种子重量不再减轻，那就证明种子足够干燥了。
当然，种子也不能过晒，否则会影响发芽率。
3、种子晒干后，为了防止虫蛀种子，需要把种子装到罐子、密封袋等密封容器里。
种子虽然晒干了，但还是在呼吸的，生命能力还存在，因此，容器不能完全密封不透气，否则种子不能呼吸会失去生命力死掉，那就不会发芽了。
容器要放在阴凉通风干燥处。
4、为了能彻底防虫蛀，可以给种子拌防虫药，一般用市场上卖的驱蚁用的百虫灵即可。
在装进容器密封之前拌防蛀药，拌药要均匀。
5、由于给容器开了透气孔隙，容器内的种子还是有可能吸潮的，因此，为了防止种子霉变，可以去市场上买点干燥剂小封包放进容器里达到防潮的效果。
如果买不到干燥剂，也可以用透气纸包一点生石灰代替干燥剂封包。
榴莲种子如何保存？能保存多长时间？
两种保存榴莲的方法： 1，将吃不完的榴莲果肉全部都剥下来，把它装进保鲜盒里，放进冰箱的冷冻层里面，吃的时候直接拿出来解冻就可以了，这样味道还是很不错的。
2，将榴莲跟果壳一起保存，用保鲜袋将果肉和果壳都包裹起来，放在冰箱冷藏层。
榴莲种子能冷冻吗能放多久
能，十几年。
榴莲种子在冷冻条件下可以存，当榴莲种子处于冷冻状态下，它们的生长和代谢过程都会暂停，因此种子可以保持其结构和能量储备，而不会死亡，如果存储条件得当，榴莲种子可以在冷冻状态下存活多年甚至几十年，所以榴莲种子能冷冻能放十几年。
榴莲种子冷冻后还能活吗？
榴莲种子在冷冻条件下可以存活，甚至能保存十几年。
当榴莲种子处于冷冻状态下，它们的生长和代谢过程都会暂停，这使得种子能够保持其结构和能量储备，而不会死亡。
如果存储条件得当，榴莲种子可以在冷冻状态下存活多年，甚至几十年。
因此，榴莲种子冷冻后仍然能够存活。
榴莲籽多久能腐烂掉？
榴莲籽是榴莲果实的种子，其外层有一层厚厚的壳，内部则是营养丰富的种仁。
榴莲籽如果放置不管，会在一定时间内自然分解腐烂，但时间长短取决于环境条件和保管方法。
在温度适宜、湿度适中的条件下，榴莲籽一般需要数周至数个月的时间才会自然腐烂掉。
但如果环境潮湿，温度过高，或者遭受其他微生物的侵袭，榴莲籽可能会更快地腐烂。
另外，如果您希望榴莲籽能够更快地腐烂，可以将其放在通风良好、温度较高、湿度较大的地方，加速其分解过程。
总之，榴莲籽的腐烂时间因环境条件和保管方法的不同而异，需要根据具体情况来判断。
榴莲开壳能放几天？果核可以做什么？
建议最多放4、5天内吃完，不是太热的天气就不要放冰箱保存，时间放长了会脱水。
但是要用保鲜膜封好，味道才不会散开。
榴莲核有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法。
相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
食疗：15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉，加水煮，可温补肾。
榴莲核，挖出来用水煮熟，当零食吃。
味道跟菱角一样。
榴莲里面有没有核啊？
榴莲有核。
榴莲属于是众多水果中比较特殊的一类，因为它的味道闻起到比较特殊，是臭臭的气味，但是榴莲吃起来去是香甜味十足，喜欢吃榴莲的人们也不在少数，一般我们食用榴莲是吃榴莲的肉，把榴莲核给去除掉了，人们所认知的都是榴莲核是不可以食用的。
榴莲核的特点
榴莲核可以将核给取出来，用阳光给晒干这样保存榴莲核的时间会比较长，想要吃的时候便可以拿出来食用，榴莲核可以用来进行煲汤，吃起来的感觉粉嫩粉嫩的，便是在吃芋头一样，榴莲核当然还可以生吃味道比较粉。
榴莲里面的核是可以食用的，而且味道还不错呢，喜欢吃榴莲的人们，不要忘记了榴莲核也是可以食用的，不要再把它当成废弃物给丢掉，这样真的是太可惜了。
榴莲所带给人体的好处多，可以带来丰富的营养功效，还能让身体更加的强壮。
榴莲核怎么保存
榴莲用保鲜膜封装好后放冰箱冷藏室内保存。
如何让一个成熟的榴莲保鲜？
如何让一个成熟的榴莲保鲜？
看成熟程度，刚成熟的话延缓成熟速度可以整个放到冰箱冷藏，进一步很熟了的话就要挖肉出来冷藏，冷藏放三天左右没问题，如果要保存更久，要放到-18度去冷冻保存，吃的时候再拿出来放冷藏室（划重点）解冻，这叫冷藏解冻法，可以很好还原冻榴莲鲜度，减少水凝现象。
榴莲怎么保存
1、吃不完的榴莲果肉保存方法：对于没有吃完的榴莲，我们可以直接将它放入保鲜盒中并将它放入冰箱中冷藏着，不过在这里需要提醒的是，榴莲的味道过于浓烈了，所以一定要将它放入保鲜盒中，杜绝与空气接触。
2、刚买回来的榴莲保存方法：我们在购买榴莲的时候，有些时候。
它并没有熟，那么就需要等上一段时间，这个时候我们只需要将它放在阴凉处保存就可以了。
因为榴莲外壳有着很强的保护作用，所以我们需要等榴莲壳自动开裂就说明它成熟了，若是没有可以直接用木棍敲打，若是发出厚实的声音，就说明已经成熟了。
3、已经成熟的榴莲保存方法：对于已经成熟的榴莲是会裂开的，榴莲一旦失去外壳的保护，那么果肉就很容易变质，这个时候就需要及时将它的果肉取出，并有保鲜盒盛放直接放在冰箱的冷藏室中保存着。
榴莲怎么挑
1、看外形：我们在挑选榴莲的时候，一定要观察榴莲的形状，若是外形偏长、尾部比较尖、外壳又比较薄，那么它的籽就会比较小，所以我们要尽量挑选外表呈现出丘陵状，它的丘陵越多，就说明肉越多。
若是刺比较密的话，肉也是少的，一旦要选择刺比较疏的。
2、看颜色：我们还可以观察榴莲的颜色，它的颜色若是呈现出金，那就说明熟了，若是颜色过深，就说明熟透了，颜色过于浅，或者呈现出绿色，就说明还没有成熟。
3、掂重量：直接将体积差不多的榴莲拿在手上，越是越重说明果肉越多，反之就是少了。
4、看裂口：成熟的榴莲，果肉会自动显露出来，所以只要外壳开裂了，就说明这样的榴莲已经足够成熟了，若是外壳开得过大，那么就有可能熟过头了，味道就不会太好。
5、闻味道：优质的榴莲味道是非常浓烈的，若是嗅闻到一股青草的味道，就说明没有成熟，若是酒精的味道就说明已经腐烂了。
榴莲可以放在冰箱保存吗 榴莲放冰箱可以保存几天
1 榴莲可以放在冰箱保存吗
可以。
榴莲中的糖分含量比较高，在一定的温度条件下很容易滋生细菌而变质，因此吃不完的成熟榴莲可以放置在冰箱保鲜层，但未成熟的榴莲最好不要放在冰箱中，以免温度过低影响成熟。
成熟度高的榴莲在冰箱中也不可存放太久，以免变质，影响食用。 2 榴莲可以放冰箱保存几天
3天左右。
冰箱冷藏的温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，延长榴莲的保存时间，一般来说吃不完的榴莲果肉放在冰箱，可以保鲜三天左右。
而若是置于冰箱冷冻保存，则可以保存半个月到一个月左右。 3 榴莲怎么保存
1、未打开的榴莲可以防置在阴凉处保存，如果未成熟的榴莲可以用报纸包住，放在较为温暖的地方，两天后闻到香味基本上就熟了。
2、已经开口的榴莲，可以用保鲜膜封住果肉，放入冰箱保鲜，三天内食用完较佳。
3、冷冻保存：将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可。
虽然说冷冻之后会改变榴莲的味道，但是冷冻之后会更好吃，因为冷冻的榴莲更凉爽刺激，而且会有一种雪糕的奶香味，味道极好。 4 榴莲怎么挑选
1、看外形：个头大的榴莲水分充足，口感够甜。
外形偏长、尾部尖尖的榴莲，皮薄肉丰满，籽也会比较小。
尽量挑选外表呈丘陵状、像狼牙棒的榴莲，凸起的丘陵越多，肉就越多。
刺密的肉少，刺疏的肉厚。
2、看颜色：通常金是成熟的表现，但如果颜色过深甚至偏褐色，则榴莲过熟，如果颜色太浅甚至发绿，则未成熟。
3、掂重量：同样大小的榴莲，越重则核越大，比较轻的榴莲往往核小。
4、看裂口：成熟后的榴莲果实会自然裂开，选那种看上去马上要裂开的比较好，这样的榴莲够熟，还能再放一段时间，但如果壳开的时间太长，则可能熟过头了。
5、闻味道：好的榴莲气味浓烈、芳香四溢。
但如果闻到一股青涩的类似青草味道，那说明还不够成熟，如果闻到酒精味，则可能已经腐烂。
6、摇晃：拿起榴莲摇晃一下，如果里面有轻轻碰撞的声音，证明果肉已经成熟，已脱离果壳。
榴莲可以放冰箱里保鲜吗
榴莲可以放冰箱保鲜。
榴莲需要包上保鲜膜放进冰箱保鲜，这样还能能防止串味，保存更长时间。
榴莲放冰箱保存要看具体保存方法，将果肉取出来用保鲜膜包裹冷藏，可以保存3-4天左右，连壳保存，在外面包裹报纸再包几层保鲜膜，能保存一周左右，要是将榴莲果肉用保鲜膜包裹进行冷藏，能保存1个月之久。
一般自然成熟之后的榴莲果壳会裂开，伴随有一股浓郁的榴莲香味，这个时候吃口感是最好的，也最有营养，但是不能久放，若是闻到榴莲有一股酒精味，就说明已经变质了，不宜继续食用。
榴莲怎么挑
1、看外形
我们在挑选榴莲的时候，一定要观察榴莲的形状，若是外形偏长、尾部比较尖、外壳又比较薄，那么它的籽就会比较小，所以我们要尽量挑选外表呈现出丘陵状，它的丘陵越多，就说明肉越多。
若是刺比较密的话，肉也是少的，一旦要选择刺比较疏的。
2、看颜色
我们还可以观察榴莲的颜色，它的颜色若是呈现出金，那就说明熟了，若是颜色过深，就说明熟透了，颜色过于浅，或者呈现出绿色，就说明还没有成熟。
3、掂重量
直接将体积差不多的榴莲拿在手上，越是越重说明果肉越多，反之就是少了。
4、看裂口
成熟的榴莲，果肉会自动显露出来，所以只要外壳开裂了，就说明这样的榴莲已经足够成熟了，若是外壳开得过大，那么就有可能熟过头了，味道就不会太好。
5、闻味道
优质的榴莲味道是非常浓烈的，若是嗅闻到一股青草的味道，就说明没有成熟，若是酒精的味道就说明已经腐烂了。
1、首先要把收获的种子进行筛选，把瘪的、长过霉的、泡过水的、种皮开裂的颗粒挑出，这样的种粒容易回潮变质，进而影响其他种子，因此，只留下饱满的种子。
2、把筛选出来的优质种子尽量晾晒，种子一定要晒干燥，否则容易回潮霉变。
一些没有农业经历的家庭，对种子的干燥程度没有判断经验，这些家庭可能会有电子秤，因此，可以每天拿一些样本去称重，当发现种子重量不再减轻，那就证明种子足够干燥了。
当然，种子也不能过晒，否则会影响发芽率。
3、种子晒干后，为了防止虫蛀种子，需要把种子装到罐子、密封袋等密封容器里。
种子虽然晒干了，但还是在呼吸的，生命能力还存在，因此，容器不能完全密封不透气，否则种子不能呼吸会失去生命力死掉，那就不会发芽了。
容器要放在阴凉通风干燥处。
4、为了能彻底防虫蛀，可以给种子拌防虫药，一般用市场上卖的驱蚁用的百虫灵即可。
在装进容器密封之前拌防蛀药，拌药要均匀。
5、由于给容器开了透气孔隙，容器内的种子还是有可能吸潮的，因此，为了防止种子霉变，可以去市场上买点干燥剂小封包放进容器里达到防潮的效果。
如果买不到干燥剂，也可以用透气纸包一点生石灰代替干燥剂封包。
榴莲种子如何保存？能保存多长时间？
两种保存榴莲的方法： 1，将吃不完的榴莲果肉全部都剥下来，把它装进保鲜盒里，放进冰箱的冷冻层里面，吃的时候直接拿出来解冻就可以了，这样味道还是很不错的。 2，将榴莲跟果壳一起保存，用保鲜袋将果肉和果壳都包裹起来，放在冰箱冷藏层。
榴莲种子能冷冻吗能放多久
能，十几年。榴莲种子在冷冻条件下可以存，当榴莲种子处于冷冻状态下，它们的生长和代谢过程都会暂停，因此种子可以保持其结构和能量储备，而不会死亡，如果存储条件得当，榴莲种子可以在冷冻状态下存活多年甚至几十年，所以榴莲种子能冷冻能放十几年。
榴莲种子冷冻后还能活吗？
榴莲种子在冷冻条件下可以存活，甚至能保存十几年。
当榴莲种子处于冷冻状态下，它们的生长和代谢过程都会暂停，这使得种子能够保持其结构和能量储备，而不会死亡。如果存储条件得当，榴莲种子可以在冷冻状态下存活多年，甚至几十年。
因此，榴莲种子冷冻后仍然能够存活。
榴莲籽多久能腐烂掉？
榴莲籽是榴莲果实的种子，其外层有一层厚厚的壳，内部则是营养丰富的种仁。榴莲籽如果放置不管，会在一定时间内自然分解腐烂，但时间长短取决于环境条件和保管方法。
在温度适宜、湿度适中的条件下，榴莲籽一般需要数周至数个月的时间才会自然腐烂掉。但如果环境潮湿，温度过高，或者遭受其他微生物的侵袭，榴莲籽可能会更快地腐烂。
另外，如果您希望榴莲籽能够更快地腐烂，可以将其放在通风良好、温度较高、湿度较大的地方，加速其分解过程。
总之，榴莲籽的腐烂时间因环境条件和保管方法的不同而异，需要根据具体情况来判断。
榴莲开壳能放几天？果核可以做什么？
建议最多放4、5天内吃完，不是太热的天气就不要放冰箱保存，时间放长了会脱水。 但是要用保鲜膜封好，味道才不会散开。
榴莲核有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
食疗：15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉，加水煮，可温补肾。榴莲核，挖出来用水煮熟，当零食吃。味道跟菱角一样。
榴莲里面有没有核啊？
榴莲有核。榴莲属于是众多水果中比较特殊的一类，因为它的味道闻起到比较特殊，是臭臭的气味，但是榴莲吃起来去是香甜味十足，喜欢吃榴莲的人们也不在少数，一般我们食用榴莲是吃榴莲的肉，把榴莲核给去除掉了，人们所认知的都是榴莲核是不可以食用的。
榴莲核的特点
榴莲核可以将核给取出来，用阳光给晒干这样保存榴莲核的时间会比较长，想要吃的时候便可以拿出来食用，榴莲核可以用来进行煲汤，吃起来的感觉粉嫩粉嫩的，便是在吃芋头一样，榴莲核当然还可以生吃味道比较粉。
榴莲里面的核是可以食用的，而且味道还不错呢，喜欢吃榴莲的人们，不要忘记了榴莲核也是可以食用的，不要再把它当成废弃物给丢掉，这样真的是太可惜了。榴莲所带给人体的好处多，可以带来丰富的营养功效，还能让身体更加的强壮。
榴莲核怎么保存
榴莲用保鲜膜封装好后放冰箱冷藏室内保存。
如何让一个成熟的榴莲保鲜？
如何让一个成熟的榴莲保鲜？
看成熟程度，刚成熟的话延缓成熟速度可以整个放到冰箱冷藏，进一步很熟了的话就要挖肉出来冷藏，冷藏放三天左右没问题，如果要保存更久，要放到-18度去冷冻保存，吃的时候再拿出来放冷藏室（划重点）解冻，这叫冷藏解冻法，可以很好还原冻榴莲鲜度，减少水凝现象。
榴莲怎么保存
1、吃不完的榴莲果肉保存方法：对于没有吃完的榴莲，我们可以直接将它放入保鲜盒中并将它放入冰箱中冷藏着，不过在这里需要提醒的是，榴莲的味道过于浓烈了，所以一定要将它放入保鲜盒中，杜绝与空气接触。
2、刚买回来的榴莲保存方法：我们在购买榴莲的时候，有些时候。它并没有熟，那么就需要等上一段时间，这个时候我们只需要将它放在阴凉处保存就可以了。因为榴莲外壳有着很强的保护作用，所以我们需要等榴莲壳自动开裂就说明它成熟了，若是没有可以直接用木棍敲打，若是发出厚实的声音，就说明已经成熟了。
3、已经成熟的榴莲保存方法：对于已经成熟的榴莲是会裂开的，榴莲一旦失去外壳的保护，那么果肉就很容易变质，这个时候就需要及时将它的果肉取出，并有保鲜盒盛放直接放在冰箱的冷藏室中保存着。
榴莲怎么挑
1、看外形：我们在挑选榴莲的时候，一定要观察榴莲的形状，若是外形偏长、尾部比较尖、外壳又比较薄，那么它的籽就会比较小，所以我们要尽量挑选外表呈现出丘陵状，它的丘陵越多，就说明肉越多。若是刺比较密的话，肉也是少的，一旦要选择刺比较疏的。
2、看颜色：我们还可以观察榴莲的颜色，它的颜色若是呈现出金，那就说明熟了，若是颜色过深，就说明熟透了，颜色过于浅，或者呈现出绿色，就说明还没有成熟。
3、掂重量：直接将体积差不多的榴莲拿在手上，越是越重说明果肉越多，反之就是少了。
4、看裂口：成熟的榴莲，果肉会自动显露出来，所以只要外壳开裂了，就说明这样的榴莲已经足够成熟了，若是外壳开得过大，那么就有可能熟过头了，味道就不会太好。
5、闻味道：优质的榴莲味道是非常浓烈的，若是嗅闻到一股青草的味道，就说明没有成熟，若是酒精的味道就说明已经腐烂了。
榴莲可以放在冰箱保存吗 榴莲放冰箱可以保存几天
1
榴莲可以放在冰箱保存吗
可以。
榴莲中的糖分含量比较高，在一定的温度条件下很容易滋生细菌而变质，因此吃不完的成熟榴莲可以放置在冰箱保鲜层，但未成熟的榴莲最好不要放在冰箱中，以免温度过低影响成熟。成熟度高的榴莲在冰箱中也不可存放太久，以免变质，影响食用。
2榴莲可以放冰箱保存几天
3天左右。
冰箱冷藏的温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，延长榴莲的保存时间，一般来说吃不完的榴莲果肉放在冰箱，可以保鲜三天左右。
而若是置于冰箱冷冻保存，则可以保存半个月到一个月左右。
3榴莲怎么保存
1、未打开的榴莲可以防置在阴凉处保存，如果未成熟的榴莲可以用报纸包住，放在较为温暖的地方，两天后闻到香味基本上就熟了。
2、已经开口的榴莲，可以用保鲜膜封住果肉，放入冰箱保鲜，三天内食用完较佳。
3、冷冻保存：将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可。虽然说冷冻之后会改变榴莲的味道，但是冷冻之后会更好吃，因为冷冻的榴莲更凉爽刺激，而且会有一种雪糕的奶香味，味道极好。
4榴莲怎么挑选
1、看外形：个头大的榴莲水分充足，口感够甜。外形偏长、尾部尖尖的榴莲，皮薄肉丰满，籽也会比较小。尽量挑选外表呈丘陵状、像狼牙棒的榴莲，凸起的丘陵越多，肉就越多。刺密的肉少，刺疏的肉厚。
2、看颜色：通常金是成熟的表现，但如果颜色过深甚至偏褐色，则榴莲过熟，如果颜色太浅甚至发绿，则未成熟。
3、掂重量：同样大小的榴莲，越重则核越大，比较轻的榴莲往往核小。
4、看裂口：成熟后的榴莲果实会自然裂开，选那种看上去马上要裂开的比较好，这样的榴莲够熟，还能再放一段时间，但如果壳开的时间太长，则可能熟过头了。
5、闻味道：好的榴莲气味浓烈、芳香四溢。但如果闻到一股青涩的类似青草味道，那说明还不够成熟，如果闻到酒精味，则可能已经腐烂。
6、摇晃：拿起榴莲摇晃一下，如果里面有轻轻碰撞的声音，证明果肉已经成熟，已脱离果壳。
榴莲可以放冰箱里保鲜吗
榴莲可以放冰箱保鲜。
榴莲需要包上保鲜膜放进冰箱保鲜，这样还能能防止串味，保存更长时间。榴莲放冰箱保存要看具体保存方法，将果肉取出来用保鲜膜包裹冷藏，可以保存3-4天左右，连壳保存，在外面包裹报纸再包几层保鲜膜，能保存一周左右，要是将榴莲果肉用保鲜膜包裹进行冷藏，能保存1个月之久。
一般自然成熟之后的榴莲果壳会裂开，伴随有一股浓郁的榴莲香味，这个时候吃口感是最好的，也最有营养，但是不能久放，若是闻到榴莲有一股酒精味，就说明已经变质了，不宜继续食用。
榴莲怎么挑
1、看外形
我们在挑选榴莲的时候，一定要观察榴莲的形状，若是外形偏长、尾部比较尖、外壳又比较薄，那么它的籽就会比较小，所以我们要尽量挑选外表呈现出丘陵状，它的丘陵越多，就说明肉越多。若是刺比较密的话，肉也是少的，一旦要选择刺比较疏的。
2、看颜色
我们还可以观察榴莲的颜色，它的颜色若是呈现出金，那就说明熟了，若是颜色过深，就说明熟透了，颜色过于浅，或者呈现出绿色，就说明还没有成熟。
3、掂重量
直接将体积差不多的榴莲拿在手上，越是越重说明果肉越多，反之就是少了。
4、看裂口
成熟的榴莲，果肉会自动显露出来，所以只要外壳开裂了，就说明这样的榴莲已经足够成熟了，若是外壳开得过大，那么就有可能熟过头了，味道就不会太好。
5、闻味道
优质的榴莲味道是非常浓烈的，若是嗅闻到一股青草的味道，就说明没有成熟，若是酒精的味道就说明已经腐烂了。