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家庭陈皮储存正确方法

2023-05-09 来源:小侦探旅游网

陈皮是中医常用的药材,很多家庭会购买陈皮来泡茶或者炖汤。但是陈皮保存不当容易变质,影响食用效果。正确的陈皮保存方法应该遵循以下几点:

1. 选择干净、干燥的容器,避免受潮。建议使用玻璃瓶或陶瓷罐,切勿使用塑料袋或纸袋等容易渗透水分的包装。

2. 避免阳光直射和高温环境,最好储存于阴凉、通风的地方。如果条件允许,可以将陈皮放置在冰箱中,但要保持干燥。

3. 定期检查陈皮是否变质,如发现变质应及时处理,以免影响健康。

4. 储存时间不宜过长,一般在一年左右为宜。

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