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毛豆和豌豆是一个东西吗

2023-05-09 来源:小侦探旅游网

毛豆和豌豆并不是同一种东西。尽管它们都属于豆科植物,但毛豆是黄豆的幼嫩种子,而豌豆是豌豆荚中的种子。毛豆通常是青绿色的,外壳厚而有毛,而豌豆则是圆形或扁平形状,颜色可以是绿色、黄色或白色。在食用上,毛豆需要剥去外壳,而豌豆则可以直接食用。虽然它们在一些特征上有相似之处,但毛豆和豌豆仍然是不同的种类。
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