银杏果怎么吃安全

2023-05-09 来源：小侦探旅游网

银杏果是一种受欢迎的坚果，但要确保安全食用。首先，避免食用未经加工的生银杏果，因为它们含有毒性成分。最安全的选择是购买煮熟或经过专业处理的银杏果产品，如炒银杏、银杏糕点等。其次，银杏果的毒性主要存在于内皮中，所以在食用时要将内皮完全去除。可以通过煮沸、焯水、炒制等方法去除内皮。最后，银杏果具有散寒的作用，所以不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒者。合理食用银杏果，可享受其美味和健康益处。

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