腊肠的其他释义是：（～儿）熟肉食的一种，猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料，灌入肠衣，再经煮和烤制成。
腊肠的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看腊肠详细内容】
用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成
二、网络解释
腊肠腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
三、综合释义
将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠，而后风乾或煮烤而成的食品。腊肠[làcháng]将猪肉泥加上盐、糖、酱油、五香粉等调味料搅和，再灌入猪肠中，然后风乾而成的食品。 【造句】寒冬是调制腊肠的最佳时机。
四、国语辞典
将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠，而后风干或煮烤而成的食品。腊肠[làcháng]⒈将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠，而后风干或煮烤而成的食品。近香肠
五、关于腊肠的成语
六、关于腊肠的英语
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