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干生蚝的做法

2022-04-03 来源:小侦探旅游网

1、原材料:蚝干15头,平菇25朵,生抽酱油适当,香油适当,盐适量,姜适当,干小葱头1个,蒜头适当,糖适当。

2、提早3钟头把蚝干泡软;平菇也提早泡软;肉切片。

3、滚油把蒜头蒜头进行爆香,把蚝干入锅炒至橙黄色。

4、把肉放进,炒一小会。

5、再添加平菇,添加香油和水,焖25分钟上下。

6、在炒糖色前放进葱段调料就可以。

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