1、猪肝100克,榨菜1袋,辣椒丝适量,细盐适量,猪油适量,胡椒粉适量。备好所用材料。
2、猪肝改刀并用清水泡至干净。
3、锅里加水加细盐煮开。
4、再加少许的猪油。
5、将泡洗好的猪肝下锅。
6、加适量胡椒粉提味
7、汤底开,关火加入榨菜提口感。
8、最后加适量辣椒丝点缀。这样子一份好吃有味的家常速汤就完成了。