1、食材:熟酱牛肉适量、油菜两棵、面条半斤、葱一小段。
2、煮面,把面条先煮好,过凉水。
3、锅中加油,把葱花放入出香味,加水,加酱油,加料酒,加盐适量,放入油菜煮熟。
4、放入面条入味。
5、碗里摆放切好的牛肉片,把煮好的面和菜放进碗里,这样牛肉片也热了,倒入汤就好了。