澳洲龙虾怎样做才好吃
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食材明细
澳洲龙虾1KG
葱花适量
盐适量
鲍鱼汁适量
海鲜酱油适量
原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
澳洲龙虾的做法步骤
1
活龙虾用刷子小心洗净
2
锅放适量水加盐煮沸，将龙虾头部放入，等不挣扎后再把尾部放入
3
20分钟后，龙虾全身熟透，即可捞出。
4
稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开，小心将壳拨至两边。酱汁调配：1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀，上面洒葱花。
使用的厨具：煮锅
热心网友
刺身（虾肉刺身，头尾手脚煲粥） 或者 芝士焗~ 粤菜的做法，可以试试
热心网友
被誉为穷人的龙虾，长相丑陋，肉质却能媲美河豚
