酸奶布丁的做法自制
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1、材料：纯牛奶，旺仔QQ糖（买自己喜欢的味道）。
2、把纯牛奶倒的锅里面，加热，然后倒入一袋QQ糖（70克），继续加热，同时不断的搅拌，直到QQ糖容化为止；
3、把熔化了的QQ糖牛奶倒入你喜欢的玻璃杯，最好是透明的小玻璃杯，冷却后放入冰箱，冷冻就可以了。
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酸奶布丁做法
1、将酸牛奶和45克白砂糖拌匀至砂糖完全融化，可坐在温水锅里加热加快融化
2、加入蛋液
3、反复搅拌
4、然后用过滤网过滤两次
5、放在一边备用
6、小锅中倒入80克白砂糖和80克清水，小火熬煮糖浆
7、待5-10分钟后，糖浆开始有点发黄的样子，立即关火
8、将热的糖浆液体趁热倒入准备好的耐热瓶子底部分
9、将蛋奶液倒入瓶子中
10、准备深烤盘。将瓶子放里面，在烤盘加水没至瓶子的2/3高度
11、入预热好的烤箱，中层上下火150度35分钟
