鳕鱼怎么做,怎么做
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鳕鱼的做法：
鳕鱼、大豆油、精盐、生抽、花椒、大料、料酒、姜片、白糖、味精、干红辣椒、白醋。
1、将鳕鱼清洗干净，切成小段，装入盘中待用。
2、将大葱切成段，老姜切成片，干红辣椒切成段，花椒大料放入盘中待用。
3、平底锅放油烧热，放入鳕鱼段煎，将鳕鱼段煎至金*。
4、将葱段，姜片，干红辣椒，花椒，大料，放入锅中，加入白醋，料酒，精盐，白糖，生抽，少许清水。
5、大火烧开，小火慢慢炖，将鳕鱼炖至入味。
6、最后加入味精调味。
7、翻拌均匀，出锅，装入盘中即可
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鳕鱼的做法很多，炸鳕鱼片是常见的一道菜，鳕鱼切片腌制，裹上淀粉就可以炸了。外酥里嫩，非常好吃。
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鳕鱼铁板煎好吃，煎烤，蒸着也可以，鳕鱼也可以包饺子。
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生活终归平淡，爱就是在一起吃很多很多早餐，今天给孩子蒸了鳕鱼
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这样做也太鲜了吧！
