菜板上生小虫子怎么办?

发布网友 发布时间：2022-02-28 17:03

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懂视网 时间：2022-02-28 21:24

案板上有虫子可以用食用盐、生姜、白醋将其去除，以食用盐为例，具体操作方法如下：

1、将菜板放到流动的清水下清洗一遍，用刷子将表面和缝隙刷干净。

2、用开水冲洗一遍案板，注意不要烫到手。

3、再往案板上撒一些食用盐，然后静置十分钟左右，最后放在流动的清水下清洗干净。

生姜：把姜切成两半，然后将案板擦一遍，接着一边用热水冲，一边用刷子进行刷洗，然后将菜板放到干燥的地方。

白醋：在菜板上洒适量白醋，然后放到阳光下晾晒片刻，最后用流动的清水冲洗干净就可以了。

总结：案板上有特别小的虫子可以用食用盐、生姜、白醋等方法将其去除。

热心网友 时间：2022-02-28 18:32

醋消毒。

一、紫外线消毒：把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。

二、洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，再用100℃的开水冲洗一遍。

叁、撒盐消毒：每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。

四、葱姜消毒：菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失了。

五、醋消毒：切过鱼、肉的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。

六、化学消毒：一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右，然后用清水冲洗干净。

新买的菜板要认真处理：先用开水烫，把表层的蜡洗掉;再用浓盐水浸泡一天(把水烧开，趁热加盐，加到不再溶解为止);泡完拿出来，烧热一锅油，等凉到70℃左右了，用热油涂抹菜板表面，静置一会儿，再涂，多涂几次;等油吸得差不多了，用纸把油抹干，菜板就可以用了。此外，如果菜板长期不用，也要涂好油平放保管。