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1、菠萝蜜可以冷冻保存。 菠萝蜜果肉中水分含量不是特别充分,果实也耐低温,而且将菠萝蜜放在冰箱冷冻后,果肉的味道会变得另有风味,不过经过冷冻后菠萝蜜的营养价值会有部分的流失,菠萝蜜中含有维生素、矿物质、蛋白质、糖类物质等营养成分,适量食用对身体很有好处。
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1、菠萝蜜可以冷冻保存,一般可以存放一周到半个月之久。
2、菠萝蜜果肉可以耐低温,将其冷冻存放后,果肉的风味口感别有一番风味,不过,菠萝蜜在解冻的过程中,可能会流失部分营养。冷冻后的菠萝蜜质感坚硬,直接食用的口感与吃冰激凌差不多。如果想要解冻后食用的话,那么菠萝蜜会变得软趴趴的,食用口感不好。
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1、菠萝蜜不可以冷冻保存,菠萝蜜不宜放在冷冻室久冻,这样营养价值会降低,而且解冻后的菠萝蜜口感也会变差。
2、因此最好剥多少菠萝蜜就吃多少,实在吃不完可以裹上保鲜膜放冰箱冷藏,三天之内吃完,放冰箱保存时最好和海鲜、河鲜类食品分开存放,以免影响菠萝蜜的味道。
热心网友
菠萝蜜不可以冷冻保存。菠萝蜜放在冷冻室久冻,营养价值会降低,解冻后的菠萝蜜口感也会变差,所以菠萝蜜最好尽快吃完,吃不完可以裹上保鲜膜放冰箱冷藏,但也要三天之内吃完。
菠萝蜜能冷冻吗
菠萝蜜为热带水果,是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重的超过59公斤。
菠萝蜜果肉可鲜食或加工成罐头、果脯、果汁,种子富含淀粉,可煮食,树液和叶药用,上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具或作*染料。
菠萝蜜主要分布于东南*带森林及河岸边,在中国福建、、广东、广西、海南等也有分布。