龙眼和荔枝的区别是什么？哪个更好吃？

发布网友发布时间：2022-04-20 03:38

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热心网友时间：2023-07-15 15:40

荔枝和龙眼的区别是：外形区别、口感区别、营养成分区别。

1、外形区别

龙眼的果实较小，通常只有荔枝的一半大小，呈圆形或椭圆形，表面光滑，颜色为浅*或红褐色。荔枝的果实较大，形状像葫芦，表面粗糙，颜色为鲜红色或粉红色。

2、口感区别

龙眼果实肉质柔软，汁液甜美，有淡淡的花香味，口感清爽。荔枝果肉较为脆嫩，多汁且甜美，口感鲜美。

3、营养成分区别

龙眼果肉含有多种氨基酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养成分。荔枝含有丰富的维生素C、糖类、蛋白质、钾、镁、磷、铁等营养成分。

荔枝的相关典故：

据《新唐书·后妃·杨贵妃传》载：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置骑传送，走数千里，味未变已至京师。”又有《唐国史补》：“杨贵妃生于蜀，好食荔枝，南海所生，尤胜蜀者，故每岁飞驰以进。然方暑而熟，经宿则败，后人皆不知之。”

宋代大文豪苏轼在《通鉴唐纪》中也写道：“此时荔枝自涪州致之，非岭南也。”涪州即今重庆涪陵。所以，杨贵妃吃的荔枝很可能不是来自岭南，而是来自蜀地，也就是贵妃的家乡。

当然，这首诗是杜牧经过骊山华清宫时有感而作，属写意之作，意在讽刺玄宗宠妃之事，不能一一求诸史实。

荔枝在五六月份成熟，这个季节，玄宗和贵妃已经不住在骊山的华清宫，而是住在长安。玄宗每年冬十月进驻华清宫，次年春即回长安。