发布网友 发布时间:2022-04-20 00:53
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热心网友 时间:2022-07-10 02:00
对虾也叫明虾,对虾属个体大,通称大虾。基围虾是淡水育种、海水围基养殖。这两者虾有没有不一样,下面跟我一起来了解一下。
对虾和基围虾的区别是什么
对虾俗称麻虾、基围虾,民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。
1、基围虾幼虾,呈墨绿色至深绿色,成虾(6cm以上)呈浅啡*,身体布满密集的浅褐色点。挑选时候一看颜色、二看斑点。就很容易鉴别了。
2、基围虾的尾巴是彩色的,展开非常漂亮,白虾的尾部就是白灰色的。选基围虾一定要选青色的和微微发红的,那是最好的,如果商家卖给你的发黑,千万别买,那是品质很不好的基围虾。
3、虾的额角上下有刺的就绝对不是基围虾。基围虾的背部隆起一条长长地红色的脊,而明虾只是在后半段能看到一小段而已。
基围虾形态特征
体淡棕色,额角上缘6~9齿,下缘无齿。无*沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第l~6节背面具纵脊,尾节无侧刺。第一对步足具座节刺,末对步足不具外肢。近缘新对虾的形态特征与刀额新对虾相似,不同的是其腹部游泳肢鲜红色、雄*接器为“Y”形,雌*接器为“C”形,*板呈台状。
对虾形态特征
对虾属于节肢动物门、有鳃亚门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属。中国对虾是对虾属的主要种类之一,俗称“对虾”。
对虾身体长而略侧扁,雌雄异体,成体雌虾大于雄虾,体色也有所不同;中国对虾雌虾体色灰青,雄虾体色发黄。对虾体外包被着一层几丁质的外骨骼甲壳,它由其下方的表皮细胞分泌而成。对虾的身体可分为头*和腹部,共有21节构成。除最前和最后一节外,各节皆具一对附肢。
渤海对虾,体长大而侧扁。雌体长180~240mm,雄体长130~170mm,甲壳较薄,光滑略透明,头胸甲较坚硬宽大,*前端延伸成长而呈尖的额角,上缘具7~9齿,下缘具3~4齿,额角下两侧具眼1对,有柄。额角侧脊伸至胃上刺附近;额角后脊仅伸至头胸甲中部。颈沟、肝沟细而明显,肝刺清晰,眼眶触角沟较宽,眼胃脊甚明显。头部有附肢5对,第1、第2对成为2对鞭状触角,其第2对触角特别长,触角刺明显;其他3对附肢,成为1对大颚和2对小颚。*附肢8对,前3对成为颚足,均为口器的一部分;其余5对为步足,前3对步足的末端均为钳状,以第3对为最长大,后2对末端成为爪状。雌体交接器呈现圆盘状,位于第4、第5对步足基部之间,*有一纵行裂口,内为受精囊,前方有一圆形突起,表面着生密毛。腹部7节,能屈曲,第4~6节背面*具有纵脊;腹部附肢6对,第1对雌者内肢极小,雄者内肢变形为呈钟形的交接器。第6对为尾肢,短粗,与腹部第7节末端甚尖的尾节合为尾扇。雌体性生殖腺成熟前呈淡青蓝色,体表散布有棕蓝色色素细胞。雄体略呈棕*,*和腹部附肢微呈红色,尾肢的后半为深蓝并夹有红色。
现在市场上很多人把对虾来冒充基围虾,因为基围虾会比对虾价格高些。上面也跟大家分享了对虾跟基围虾的区别。相信以后就不会把对虾当成基围虾了。
热心网友 时间:2022-07-10 03:18
对虾口感不如基围虾,且无甜味。
新对虾俗称麻虾、基围虾,民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。
对虾是节肢动物,身体长15-20厘米,甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。肉味鲜美,是我国的特产之一。主要产在黄海和渤海湾中。过去市场上常成对出售,所以叫对虾。也叫明虾。
热心网友 时间:2022-07-10 04:53
在所有的海虾中,对虾的味道比较鲜美。由于中国对虾前些年受一种病毒性传染病的感染,差不多全军覆没,目前市场上人工养殖的对虾,大部分是从国外引进的南美白对虾。基围虾原本是广东等地虾场里养殖的一种新对虾,由于其体长一般为七八公分,后来人们就把这一长度的虾统一叫做基围虾。
下面图片,左边基围虾,右边对虾!
热心网友 时间:2022-07-10 06:44
新对虾亦称基围虾,体长8cm左右。体表有许多凹陷部分,是重要的人工养殖对象。中国分布于东海和南海。新对虾俗称麻虾、基围虾,民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色,成虾(6cm以上)呈浅啡*,身体布满密集的浅褐色点。市场上有些js用白虾(明虾)冒充基围虾,挑选时候应该注意:一看颜色、二看斑点。就很容易鉴别了。
热心网友 时间:2022-07-10 08:52
基围虾体型小。对虾体型大。
热心网友 时间:2022-07-10 11:17
基围虾,那比对虾的肉更多,更更细腻
热心网友 时间:2022-07-10 13:58
两个基围虾放在一起就是对虾了,是真的哦