瑶柱和什么一起煲粥好

发布网友发布时间：2022-04-20 00:49

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热心网友时间：2023-07-05 17:05

虾仁瑶柱粥。

　　准备材料：大米 4/5量杯、燕麦米 1/5量杯、虾 7只、瑶柱适量、小葱适量、姜适量、胡椒粉适量、盐少许。

　　一、准备好鲜虾瑶柱粥所需的食材，瑶柱提前一晚泡发备用。

　　二、将准备好的生姜切丝、小葱切末备用。

　　三、煮半锅水，烧至沸腾，虾滤水后下入锅中，再次沸腾后捞出。

　　四、虾过水冲凉，剥出虾仁、瑶柱滤干水分备用，如下图。

　　五、将大米和燕麦米淘洗干净，倒入锅胆内，加入清水至粥的1.0水位线。

　　六、轻点“烹饪”键，选择煮粥功能，电饭煲开始工作。

　　七、用铁釜煮粥半小时后，下入瑶柱和姜丝。

　　八、出锅前10分钟，下入虾仁和少许食盐。

　　九、盛入碗中，表面撒上小葱末和少量白胡椒粉，美味可口的虾仁瑶柱粥就做好了。