包子面是越软越好吗
发布网友
发布时间：2022-04-20 01:25
共5个回答
热心网友
时间：2022-05-23 16:09
包子面不需要太软，适中一点更好，这样发出来的包子才又大又不破裂。
热心网友
时间：2022-05-23 16:09
包子面不是你这种说法越软越好，首先要掌握到这个比例。当然，你没有做过。还是要多摸索一下才会有经验的。后面的时候如果是热天的。那么就用冷水，如果是冬天就要用温水发面。现在做包子你是不没有办法去掌控他的那种。加入进去。至于它的软度，你要掌控的好包就可以了，首先她也不能太软，太软了。你是不没有办法去掌控他的那种
热心网友
时间：2022-05-23 16:10
不管什么事都要有个度。做包孑也一样，不是面越软越好，而是适中就行。包子面要比蒸馒头的面要软一些，但不能太软，太软了就包不住馅了，反而包子也不成形。所以包子面不是越软越好。
热心网友
时间：2022-05-23 16:10
不是，包子面太软的话容易破皮，但是太硬又不好包，所以不软不硬的正好
热心网友
时间：2022-05-23 16:11
不是的，如果面太软包子会塌不成型，面太硬口感不宣软所以说包子面软硬应适中才好吃。
