柚子熬冰糖怎么做
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1.干柚子皮2-3片用清水浸泡10分钟后洗净,新鲜的柚子皮也可以,需用盐将表面搓洗干净...
2.将洗净的柚子皮放入锅内,注入适量清水,加入冰糖,冰糖根据对甜味的喜好程度而定。
3.先用大火烧开后再转用小火熬制20分钟左右即可,熬制好后去掉柚子皮,只取汤汁留用。
4.熬好后的糖水像饮料一样饮用即可,一般喝两天就能感觉到效果。新鲜柚子皮熬制的糖水会有比较刺...
5.这一份是放了好几年的柚子皮熬制的糖水,相比新鲜的口感更纯,更为浓厚而且没有刺鼻的味道。
平时人们吃柚子时多会把它的果皮去掉以后直接吃里面的果肉，并不知道这种水果加冰糖蒸熟以后再吃口感更好，而且蒸好以后的柚子保健养生功效特别出色，还不会加重肠胃负担。我们家经常上叮咚易购上买蜜柚回来熬糖吃。
