燕窝一盏大概多少克

发布网友 发布时间:2022-04-20 00:29

我来回答

8个回答

热心网友 时间:2022-07-07 07:18

一般纯正的燕窝一盏4~6克,很少有超过6克的;普通燕窝(加胶等特别处理)单盏6~10克。

拓展资料:

燕窝的做法:

冰糖燕窝。

用量秤称好燕窝的份量,*每次食用燕窝的份量最好是3~5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜。将干燕窝用纯净水浸泡1~3个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。

待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。

将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1cm的水量为佳。加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。

炖的时候,将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可。

木瓜炖燕窝。

木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。

同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。

热心网友 时间:2022-07-07 08:36

纯燕窝一盏4~6克,很少有超过6克的;普通燕窝(加胶等特别处理)单盏6~10克。
纯燕窝一次食用3克,一盏大约两次不足;普通燕窝一次食用5~8克,一盏大约一次。
自己用可以买燕条(不成盏的燕窝),价格低很多,但尽量不要买燕碎。
现在燕窝也有很多的药物残留(高浓度工业双氧水含有砷、铅和汞等重金属),尤其是血燕(95%以上是粪便熏蒸出来的),买燕窝之前,建议先了解一下,这个行业水还是比较深的。各个商家的说法各异,

热心网友 时间:2022-07-07 10:10

纯正的燕窝一盏正常重量是在4至8克之间,极少数有超过10克的燕窝。一般干货小的差不多有4克左右,行话叫两指宽的,或称 3A燕窝。越大盏的燕窝价格越高,一盏在六七克及以上的俱为优良燕窝了,行话叫三指宽,或称5A燕窝。

热心网友 时间:2022-07-07 12:02

一般来说,5*官燕重量在4~6克,6*官燕重量在6~8克,除此之外,还有部分小盏,重量约在3~4克之间。


热心网友 时间:2022-07-07 14:10

燕窝每盏大约5-7克,并不是所有的燕窝都有药用功效,医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。以上产地消费者口碑最好的品牌是北京同仁堂和福临门,同仁堂的价格是福临门2倍左右,同仁堂价位最贵,包装较为漂亮,适合用于送礼。福临门较为实惠,适合居家自用。

热心网友 时间:2022-07-07 16:34

燕窝分洞燕和屋燕,燕窝还分毛燕、净燕。其中毛燕又分:轻毛、中毛、重毛。还有:各种类型!它们又有分:盏、饼、条、角、碎各种不同类别,都可以做成片的形状。所以,一片燕窝多少克很难确定,一般上加工后的燕盏和燕饼可以从5克左右到12克左右。毛燕一片有5克左右到20几克的都有。

热心网友 时间:2022-07-07 19:16

燕窝有大有小,小的可能只有5-6克!打的有8克以上!

热心网友 时间:2022-07-07 22:14

如果是毛燕,不喷水的情况下8-9克,如果是净燕,不喷水情况下,6*平均每盏7-8克;5*平均每盏6-7克;4*平均每盏5-6克。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com