发布网友 发布时间:2022-04-20 00:14
共3个回答
热心网友 时间:2023-08-20 21:27
食材
粉条 100克
大白菜 200克
蒜瓣 3瓣
韩式大酱 1勺
韩式辣酱 1勺
方法/步骤
首先将粉条放在温水里面泡10分钟,稍微变软之后,可以与冷水一起如果,开大火煮沸。
大火煮沸之后继续煮三四分钟,直到粉条变软,有柔韧性即可。
粉条煮软之后放在沥水篮里面用流水一直冲,待粉条温度变冷之后放在冷水里再泡5分钟,然后沥干水分备用。
接下来把大白菜切成细条,大约0.5厘米左右即可。当然如果您想切宽一点也是可以的。再把姜蒜切成末备用。
开火,锅烧热之后放入少许油,油热之后吧姜蒜末放进去煸香,然后放入大白菜翻炒至大白菜变软。
大白菜 变软之后,有水分析出后既可以把粉条倒进去翻炒,再放入一勺韩式大酱,一勺韩式辣酱,充分翻炒。
大酱和辣酱全部翻炒均匀之后,粉条和大白菜都均匀的裹上了酱料就可以放入一碗水,开大火,烧开之后就可以了。
最后一步就是熄火,装盘,在装盘端上桌之前撒上适量葱花装饰一下就可以吃啦!
热心网友 时间:2023-08-20 21:28
把白菜切成大块儿。锅里放油,把白菜炒起来。锅里放水,水开以后把稀饭放进去,放上调料料酒。生抽,老抽再放一点儿盐。如果喜欢吃辣的可以放一点儿。简简单单的白菜细粉汤汤做成了。
热心网友 时间:2023-08-20 21:28
首先把细粉提前用冷水泡好把白菜洗干净切成。一块一块的葱姜蒜爆香把白菜炒了以后。添上水把细菌倒进去闷软蔡没蓝长点味精生抽耗油这样做出来的细红白菜