发布网友 发布时间:2022-04-20 00:11
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-11 22:17
鸭蛋外表是青壳,且蛋壳光滑干净,完整无破损。还有一种就是鸭蛋的壳是白色的,外表粗糙,壳相对比较薄,这样的鸭蛋不容易存放。选购时,握住鸭蛋左右摇晃,不发出声音的就是好的鸭蛋。
而鹌鹑蛋外表近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点大小。鹌鹑蛋的形状是一边圆的,另一边是尖的,就算是漂白后的鹌鹑蛋表面颜色也是不均匀的。
扩展资料:
中老年人不宜多食久食 鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量,鸭蛋的胆固醇含量也较高,每百克约含1522毫克,中老年人多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。
童不宜多食据研究证实,儿童多动症与氨基酸摄入过量有关.主要是动物性蛋白摄入过量。发育期的儿童虽然需要较多量的蛋白质,但一般每日每公斤体重摄入3克左右即可维持体内蛋白质的代谢平衡。
过量食用,不仅影响胃肠的消化功能,蛋白质的分解产物还会产生一定的不利影响,能引起儿童烦躁不安、好动。故儿童不应多食蛋类高蛋白食物。
参考资料来源:百度百科-鸭蛋
人民网-鸭蛋首选青壳的
人民网-教你轻松分辨鸽子蛋和鹌鹑蛋
热心网友 时间:2022-05-11 23:35
鸭蛋特别大且偏白色,一般有2-3个鸡蛋大小,,鹌鹑蛋很小,相当于鸡蛋的三分之一左右,而上蛋壳上有褐色的斑点。
热心网友 时间:2022-05-12 01:09
看大小就行了丫。。。( ╯□╰ )
鸭蛋和鸡蛋差不多大;鹌鹑蛋明显小很多,像小丸子一样。
望采纳,( ̄▽ ̄)"
热心网友 时间:2022-05-12 03:01
鸭蛋:鸭子产的卵。
鹌鹑蛋:又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。
热心网友 时间:2022-05-12 05:09
鸭蛋大,跟拳头大小,一般是青白色的。
鹌鹑蛋小,上面是青白色花斑的。