汤圆的颜色，形状，味道

发布网友发布时间：2022-04-20 00:37

共1个回答

热心网友时间：2023-06-25 22:12

最原始的汤圆是白色的，后来随着时代的发展，慢慢的出现有其他颜色的汤圆，譬如：绿色，紫色，*，甚至还有透明的汤圆。

形状：汤圆的形状一般呈圆形状，若喜欢其他的形状，可以尝试自己弄手工汤圆，弄各种形状的汤圆。

味道：汤圆外表那层皮是没有味道的，但里面的馅有很多种味道，可根据个人口味选择。比如有：芝麻馅味，花生馅味等等。若喜欢别的味道，可以自己弄手工汤圆，往里面弄自己喜欢的馅。在市面上的店，也有汤圆糖水，味道更佳。有椰汁汤圆，西米露汤圆，牛奶汤圆等等。

汤圆的做法：

1、糯米粉用开水烫熟和好，和好面团后醒发一小时。

2、花生和黄芝麻烤香磨碎，花生芝麻碎根据喜好加入红糖或白糖拌匀，加入蜂蜜混合，并分割成适量大小圆球馅料备用。

3、糯米面团分成饺子剂子大小摁扁，放入馅料，捏好。

4、捏好后揪掉多余的面团，整形团成员球，开水下锅煮熟。