栗子和什么不能一起吃 栗子食用禁忌

发布网友 发布时间:2022-04-20 01:59

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热心网友 时间:2022-07-11 03:30

1、羊肉。板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

2、豆腐。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。

3、杏仁。板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的话会引发胃痛的哦。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多。因此,如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象,要是原来有胃病的朋友,还会使胃病复发。

4、牛肉。《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时,有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,如果将两则放在一起食用,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值,不仅获取的营养会大打折扣,这两种食材吃进肚子后,也不宜消化吸收。

扩展资料:

板栗的选购窍门:

可以用手捏栗子,如颗粒坚实,一般果肉丰满;如颗粒空壳,则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。

选购时要挑选个大的皮呈深褐色,有光泽者为上品。刚上市的板栗会大小不一,新鲜板栗表皮附有一层薄薄的绒毛。挑拣板栗最好要仔细检查一下是否有虫眼,这是因为板栗最易生虫。

参考资料来源:人民网-板栗和这3物一起吃会短命!

参考资料来源:人民网-牛肉不能和什么一起吃?九种相克食物

热心网友 时间:2022-07-11 04:48

板栗
别名:栗子、毛栗
禁忌人群:脾胃虚寒、消化不良者忌食;糖尿病人忌食。
板栗+牛排:呕吐
板栗+羊肉:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐
板栗+杏仁:一起吃会胃痛
板栗+牛腩:引起呕吐
板栗+牛肉:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化

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