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热心网友
纯牛奶吧。一般而言
高钙奶只是钙含量比纯牛奶高些,高钙奶通过人为添加加强牛奶中的钙含量,以提高其营养价值。但根据不同人体质原因,吸收也会存在问题。市面上一般的纯牛奶可满足正常人需求,价格高不一定适合。
热心网友
牛奶本身就是一种高钙食物,每100克牛奶中平均含量为104毫克,国家规定高于普通奶中含钙量25%以上的,才可以称为高钙奶,是高钙奶的含钙量最多,比纯牛奶高25%,在此基础上很难再高。
而高出的这些钙含量,考虑到吸收率问题,最终对人体的钙需求来说,作用也是微乎其微。
因此,高钙奶补钙效果并不一定比纯牛奶好,没有必要为了追求补钙效果而花更多的钱买高钙奶。
牛奶自身的钙三分之一是以游离钛存在,直接就可被人体吸收,而三分之二是与酪蛋白相结合,会随着酪蛋白的消化而被释放出来,也很容易被吸收,而人体添加的钙,无论是碳酸钙、乳钙,还是其他形式的钙,均不如牛奶自身的钙容易被吸收。
牛奶中的钙,与蛋白质之间存在这些微妙的平衡关系,而人工向牛奶中添加大量钙,必然会打破牛奶自身的这种平衡关系,还可能破坏蛋白质体系的稳定,除了影响口感,还可能影响杀菌稳定性。
人工添加钙盐后,会使牛奶的口感改变,如果过量还会产生沉淀和乳稀,所以牛奶中的钙不是想加多少就加多少的。
热心网友
应该开始注意加重营养,比如钙,铁等元素的摄入.应该多吃鸡蛋,鱼肉,精肉,奶粉等,尽量从饮食中补充营养,水果和蔬菜同样是不能缺少的意见建议:如果不缺钙的话,就喝纯奶,纯奶里面也含一定量的钙能够满足孩子的发育成长.如果缺钙就喝高钙奶.
热心网友
楼主好!
简单的说低脂牛奶、脱脂牛奶和普通牛奶的不同在于其牛奶中的含脂肪量不同。鲜奶中约含3.8%的脂肪,对于健康者,特别是成年人,健康饮食的标准是除了不使热量过剩外,还要减少脂肪的摄入,因此在牛乳的品种中,增加了低脂牛奶和脱脂牛奶的品种。
希望能对您起到帮助。