鲜榛子怎么晾干
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榛子相信大家都不陌生，很多人都喜欢吃这种坚果。不过榛子虽然好吃又有营养，但是对于不能及时吃完的榛子，还是需要采取合理的方法来进行保存的，因为榛子如果保存不当受潮的话，会极大的影响其口感。那么，新鲜榛子该如何保存呢？下面就为大家介绍一下具体的保存方法！
一、榛子的保存条件
榛子含水量极低，只有3.5%～7%，较耐贮藏。但是榛仁对温、湿度反应敏感。贮藏期间，气温超过20℃或长期见光会加速脂肪转化而产生“哈喇味”不能食用；湿度过大（空气相对湿度达75%以上）坚果即会发霉。因此，贮藏榛子的条件是低温、低氧、于燥、避光。适宜的条件是气温在15℃以下，空气相对湿度60%以下，仓库内光线较暗，坚果可以贮藏2年不变质。
二、榛子密封保存
比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里，相比与塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果。
三、家庭榛子防潮方法
榛子容易受潮是储存榛子的一个关键问题，干的茶叶具有很好的吸水防潮作用，因此，在家里没吃完的榛子建议放少量茶叶在里面，防止吸潮，但是茶叶具有茶叶的香味，不宜放放太多影响榛子的香味。
四、大量榛子的保存方法
1、干燥剂保存
如果储存的干果比较多，那就适当的使用干燥剂，存放干果的效果最好了。但是干燥剂不要食用，特别是不能让小孩拿到，以免误食。
2、二氧化碳保存
现在地面上铺一层塑料布，将榛子码垛在塑料布上，再在榛子垛上罩一层塑料罩，上下塑料布边缘重叠，用沙土压实，然后从底部冲入二氧化碳，这是夏季防止榛子变质的有限措施。
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真挚的话 你还把它放在脖子里面 平放放在家里面混成的话 给吃晾干就可以了
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这种榛子最好在通风干燥处晾干，这是最好的方法，只要不发霉不变质就完全可以。
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只要把它放到干燥通风的地方就可以了，阳光不能直射，不然会影响它的口感。
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这种很简单，直接把它放在太阳底下晒就可以晾干了，但是一般晒出来之后果实不够嫩，最好还是有专门的烘焙设备去弄干。。
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金春子应该是去外面去晾干来呀，如果是没有大太阳的话，那你可以放在那个通风的地方啊。
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榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。榛子富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、生素维（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。
榛子烘干工艺
芬尼克兹烘干机-榛子烘干工艺
采摘的带苞榛子，堆积发酵1～2天，用棒敲击脱壳，除杂，然后按栗果大小分级，分别进行加工处理。
将分类好的榛子放进烘干车托盘推入烘房，榛子干燥温度一般在50℃以下，因榛果含水率不同，利用空气能热泵烘干机干燥时间，一般烘干设备烘干时长在10-30小时。
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这个你只要把它放在太阳底下晒就行了
