求黄骨鱼豆腐汤的做法?
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热心网友
夏日好汤汤来了，黄骨鱼豆腐汤，美容养颜还营养丰富，卖相也不错哈，(*^__^*)
嘻嘻……
原料：
黄骨鱼两条、水豆腐一块、葱花、姜丝，蒜丝、西红柿一个、胡椒粉
做法：
1.黄骨鱼洗尽，用料酒，生抽，腌制5分钟
2.西红柿切片，豆腐切块
3.起锅，放入油，烧热，加入姜丝，蒜丝、爆香，放入黄骨鱼稍煎，煎香时加入清水，盖锅盖
4、大火煮鱼5分钟，至鱼汤乳白色，加入豆腐，西红柿一起，大火煮开，转小火，慢熬10-20分钟，加入葱花，胡椒粉，出锅
特点：
美容养颜，味道鲜美，夏季的好汤哦
热心网友
首先用温水浸泡3-4个小时，上笼屉小火蒸10分钟，可以蘸蒜泥或辣油吃，还可以切成小块加鸡蛋面芡炸，做椒盐的
