爱心土豆鸡蛋饼的做法,爱心土豆鸡蛋饼怎么做
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主料:150g土豆、 1个鸡蛋 、适量香葱
配料:适量油、适量盐、适量鸡精、适量胡椒粉
方法
1准备好食材，因为家里没有鸡蛋了所以用鸭蛋代替了
2土豆去皮，拿一较大的盆子装上水，直接把土豆丝搽在水里，然后在换一次水把对于的淀粉洗干净
3葱切葱花备用
4鸡蛋打散加入面粉搅拌均匀
5土豆丝跟葱花加入搅拌好的面糊里，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀
6平底锅抹油用模具煎出心形的土豆饼
7香喷喷的土豆饼就可以开吃了
