烤鸡用哪些中药可更香
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在烧烤中香料起着避腥避膻的作用。用多了效果反而不好。
烤鸭避膻料：山奈、老陈皮、姜、胡椒、辣椒。 提香料：八角、桂皮。
烤鸡：不用避膻。提香用八角、桂皮。在烧烤中香料起着避腥避膻的作用。用多了效果反而不好。
烤鸭避膻料：山奈、老陈皮、姜、胡椒、辣椒。 提香料：八角、桂皮。
烤鸡：不用避膻。提香用八角、桂皮。
