一般的饺子皮是用什么做的?
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热心网友
我一般情况 就直接 用小盆放四 五 碗面粉，然后慢慢加入水 边加边用手搅。直到没有干面粉为止，接着就开始把它揉成一个团，在面板上揉，表面光滑 软硬合适，然后就放在小盆里面，再去做饺子馅，这个时间面就能达到合适的软硬度了！ 然后把面揪成直径2cm左右的面团，按瘪，用擀面杖擀成圆的 ok
热心网友
饺子皮使用面粉做的，面粉和水混合，充分揉搓，然后弄成小圆球球，压扁，用擀面杠，赶成圆形的饼，这就是饺子皮
将饺子馅放到皮里，将皮捏紧，就是饺子了
基本上是这么做的
热心网友
用面粉做的,不过商场里有卖饺子粉的.
热心网友
小麦粉 和水做的,
