我用微波炉蒸米饭为什么总是夹生的?急求回答!

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热心网友

主要是水量不够,其次微波炉加热太快,米没有充分吸水。1你可以将米充分浸泡。2你可以将火力调小,时间加长。
一般来说,米饭需要半小时-1小时时间。

热心网友

用微波炉蒸米饭,不熟的原因主要还是因为米饭内部的水分比较少,导致如果你把米先在水里泡一个小时左右,然后再少量放点水,进入微波炉里面去烹饪,注意一定要密封好,这样米饭就会蒸熟了,而且还是比较松软的。

热心网友

微波炉蒸米饭,一定要调好温度。你做蒸米饭夹生是温度没有掌握好,温度突然升高,米还没来得及经过蒸熟的过程,所以夹生了

热心网友

微波炉是不能蒸米饭的。如果你用微波炉蒸米饭的话需要上面盖盖子。米饭要盖子盖才不容易蒸出夹生的米饭来。微波炉不盖盖肯定是有夹生的米饭。

热心网友

估计是水放少了。
微波炉是用水做介质的。
换一下别的模式,或者火力大小,时间长短。
也可以试试减少一半分量的米。

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