切好的土豆丝,怎样能不变色?

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:00

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5个回答

热心网友 时间:2023-09-15 21:19

边切边放进凉水盘里泡着,等用的时候捞出来,但放置时间也不宜太长,一天12小时应该还是没问题的

热心网友 时间:2023-09-15 21:20

用凉水浸泡,就可以不变色,但是时间长了,就容易发硬

热心网友 时间:2023-09-15 21:20

用水泡上,就不会变色。

热心网友 时间:2023-09-15 21:21

切土豆丝的时候用凉水泡上,炒之前用凉水把里面的淀粉洗掉土豆丝会更脆更好吃哦.

热心网友 时间:2023-09-15 21:21

泡水里

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