我要给我仔仔做牛排吃,请问要怎么去做啊?要注意些啥呢?

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热心网友

小孩吃牛排的注意事项

1、不要经常给小孩吃超市的速冻牛排，内有各种添加剂，食用对宝宝身体不好。

2、宝宝吃的牛排最好是儿童牛排，肉质比较软嫩。

3、不要给宝宝吃没有全熟的牛排，宝宝抵抗力比较低，没熟的牛排含有细菌，可能会导致宝宝生病。

4、对牛排过敏的宝宝不能吃。第一次给宝宝吃牛排只能吃一点点，注意观察宝宝是否有过敏反应，如有应积极停止。

材料：牛排250g，油，生抽，胡椒粉，盐，老抽。

做法：

(1)将买回来的牛排切好备用，用刀背拍一拍牛排。

(2)盐、胡椒粉和鸡蛋清腌制15分钟左右。

(3)平底锅中放入适量的色拉油，放入牛排，小火煎制煎至变色后翻面。

(4)放适量的老抽放入适量的清水，汁收的差不多了就可以起锅了。

热心网友

你好朋友，如果你自己不会做，可以带孩子出去吃。然后有时间你可以搜索视频学一下，不过这个很简单，就是要买适合做牛排的肉，回家切成大片，放平底锅里煎就行了，不放调料，盐和胡椒粉在吃的时候自己酌情撒就行了。谢谢。

热心网友

去买牛的眼肉，这个部分是最嫩的，买回来切成一厘米左右的厚片，用肉锤或者肉针把肉断筋，之后，用平底锅加入黄油煎制就可以，出锅是撒入少许盐，少许胡椒粉

热心网友

上好的牛肉切成厚厚的薄片，加上少许胡椒酱，盐腌制十分钟后再在锅里放上一点点黄油，煎至七八分熟就可以了，而且这样剪出来的牛排非常的细嫩，好吃