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热心网友
宝宝牛排好吃又简单
用料
牛肉 适量
洋葱 1/4个
蛋清 1个
淀粉 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
盐 少许
糖 少许
宝宝牛排的做法
牛肉切丁。
洋葱切丁
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牛肉丁,洋葱丁,蛋清搅打细腻。然后加入淀粉,少许盐,黑胡椒粉,耗油,一点白糖,一小勺生抽,顺着一个方向搅打均匀。
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放入锅中煎至定型后翻面,然后倒入少许清水,盖盖焖三分钟。
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出锅切一下就可以吃啦。这个牛排有点大,宝宝和妈妈一人一半。应该做两个的