自己炒的火锅底料油放了五年还可以使用吗?

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热心网友

自己炒的火锅底料油放了五年最好就不要使用了，五年的时间太长了，里面的很多东西都会变质。也会过分的氧化，是会有一些有害的物质的。所以不要使用了 。

热心网友

你自己做火锅底料油放了五年还能不能用，那要看你是怎样存放的，如果你放在冰箱冷冻室里，应该还是可以用，如果不是冷冻的话，那肯定是不能吃了的，油肯定是哈了的，也不好吃。

热心网友

自己炒的火锅底料有放了五年，还可以使用吗？自己炒的火锅底料有放了五年，最好不要使用了，这么长时间有可能变直了，会把人吃坏的，别使用了

热心网友

看保存条件吧如果炒完后立马就真空密封包装起来了并且放在低温下保存的应该是可以用的，高温会杀死有害微生物，而低温也可以减缓微生物活动，所以即使放了五年也不会有食品安全问题，只不过火锅底料放太久后味道肯定不如刚刚炒制的香了

热心网友

不可以用了，放时间久了会产生有毒物质。