为什么有的烤箱不带旋转烤叉

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因为这个根据型号和功能不同,有的是带旋转烤叉功能的都带,不带这个功能的就没有。

旋转烤叉可以让烤的肉受热更加均匀，避免烤焦，在他下面放一个烤盘，可以把在烤制过程中产生的油脂都滴下去，可以把在烤制过程中产生的油脂都滴下去，这样对健康也有好处。

烤箱的旋转烤叉是用来烤大的整鸡整鸭,整块肉用的,把提前腌制好的肉块串入旋转叉,放进烤箱,就可以了,烤的肉块颜色特别均匀。

使用烤箱注意事项：

新买回来的烤箱要擦拭内壁，因为里面会有一些机油和润滑剂。难免也会有一些异味，所以要清洗干净。厨房摆放烤箱的时候，最好与周围其他物品保持一定的距离，方便烤箱散热。烤箱的功率比较大，最好是单用一个插头。

烤箱烤制食物温度比较高，所以在烤箱里使用的烤盆烤盘一定要耐高温。使用不锈钢或者是硅胶的最好。烤箱内不要放易燃易爆的物品，比如说酒精，易拉罐。容易引起不安全现象的发生，烤制过程中人不要呆在厨房里，再放食物或者拿出来的时候，都要戴手套。

不要用手直接接触烤箱，因为很热。使用过的烤箱，等到冷却以后再清洗烤盘擦拭烤箱内壁，不要用水清洗，用抹布擦拭就可以了。