提味增鲜用哪种食用盐比较好?
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雪天盐可以，品质好、纯度高，做菜非常入味，换了其他名牌还是觉得没有这种食用盐味道好。
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蒸鱼的时间要依据鱼的大小。一般情况下，1斤左右的鲈鱼需要8-10分钟，时间是从蒸锅上汽开始计算的。调料汁：小碗里放葱姜蒜，其中葱丝可直接放到蒸好的鱼上，生抽（蒸鱼豉汁），盐，糖，用少许热油一泼即可。
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不用盐，用鸡精增加新鲜味
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盐的话，就用海水盐！
现在买到的大部分都是深井岩盐！
加点鸡精，味极鲜酱油！
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海盐相对比较健康也美味。
