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食材
高筋面粉210克
鸡蛋1个
盐1克
草莓棉花糖30克
奶粉20克
耐高糖酵母3克
色拉油40克
炼乳15克
水60克
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
和面盆中放入面粉、奶粉、盐、酵母粉
2
加入鸡蛋、油、水、炼乳
3
加入fluff草莓风味棉花糖
4
将所有食材混合,揉成光滑具有延展性的面团,盖上保鲜膜发酵一个小时左右
5
将发酵好的面团取出
6
等分为25G一个的小面团,分别滚圆后盖保鲜膜醒发5-10分钟
7
预热华夫饼机,醒发完成后放入充分预热的华夫饼机
8
盖上盖子,约2分钟闻到香味的时候打开盖子观察,颜色如图即可出炉冷却