石斑鱼炖汤,汤不白怎么回事?

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新鲜的石斑鱼做汤的时候要用凉水的,汤不白的原因太多了比如用的开水还有就是用的火候不一样都会引起汤不白的,还有就是水添加的多了汤也不会白的,要想鱼汤白煎鱼添加凉水是关键的。

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