杀鸡时怎样把鸡头上的毛弄干净?
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热心网友
大家好我是豆豆博士！很高兴回答这个问题！鸡头上毛一般都是很难处理的！通常都是用火烧！像我老家过年杀鸡！把身上的羽毛用开水烫过后用手拔干净，比较难拔的就倒点高度烧酒然后点燃，把鸡用手拿着不停的翻滚！把多余的不好处理的羽毛用火给票干净。
