雏牧香猪肉芹菜丸子的做法?
发布网友
共2个回答
热心网友
芹菜肉丸子的家常做法:
1.准备好肉馅，芹菜切丝再剁成碎末，加小半碗水。
2.顺着一个方向搅拌。
3.将淀粉加适量的水调匀，加盐、味精葱末，倒入肉馅中，继续顺着一个方向搅拌。
4.用拇指和食指把肉挤出来，用勺子一抹就成一个小肉圆了。
5.水开后把弄好的丸子一个一个的放进去，熟后捞起即可
热心网友
用料
猪肉末200克
葱适量
油适量
盐适量
酱油适量
料酒适量
燕麦片200克
芹菜300克
步骤 1
点击查看大图
猪肉切碎，用料酒，盐，葱碎，酱油，花椒粉腌制半个小时，等量燕麦的开水把燕麦片泡十分钟，芹菜切碎
步骤 2
点击查看大图
将以上所有料混合，揉成丸子，放入烤箱，150度，三十分钟
