蒸出来的馒头总是不好吃是何种原因造成的?
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热心网友
可能在发面的时候，小苏打放的太多了，口感不好，还有蒸的时候蒸汽的水珠太多了。
热心网友
应该是面没有醒发好，蒸馒头的面要发酵好，蒸出来的馒头才会松软可口。
热心网友
可能是醒发面团的时间不够或者放的酵母粉量不够，导致面没发酵起来，所以做出来的馒头硬邦邦，不好吃，面团是要揉得恰到好处，做的馒头才好吃。
热心网友
做出来的馒头不好吃，可能是因为里面没有放泡打粉。如果和面的时候加入泡打粉，这样做出来的馒头松软好吃。
