白菜肉圆子怎么做好吃
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主料：猪肉(半公斤)、豆腐(一小块)、白菜(适量)
辅料：大葱(适量)、胡椒粉(适量)、姜(适量)、味精(适量)、食盐(适量)
1. 洗净白菜、肉、葱姜
2. 分别把他们切小，然后把肉剁碎。
3. 把剁碎的肉和葱姜混合在一起，然后再剁，尽可能剁碎
4. 把剁碎的葱姜和肉混合，继续剁，差不多融为一体便可
5. 把剁好的放进容器里加入盐和味精还有胡椒粉，把豆腐弄碎加入
6. 把肉跟豆腐均匀的混合起来
7. 锅烧开水然后放入白菜煮
8. 用勺子舀起适量的肉，放入另一个碗中
9. 放入碗中用勺子不断翻滚，直到丸子变成圆形而且团在一起，不散
10. 弄成这样便可入锅了，轻轻放在白菜上
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主料
200g肉丸
500g白菜
100g粉丝
折叠配料
适量油
适量盐
适量生抽
1粉丝用温水泡软
2葱姜爆锅，先炒丸子
3再放入白菜
4加适量的盐
5加适量的生抽
6加适量的水
7把粉丝放进去，大火煮熟就可以
