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锑锅和铝锅和不锈钢锅中不锈钢锅好。
1、锑锅实际上便是铝锅从色调上,锑也是银色金属材料,误铝为锑,铝锅加热速度快,热量分布均匀,重量是比较轻的,用起来比较省力气,使用不当话会给人体带来一定的危害,铝锅不能特高温使用,有可能使铝成分溶解出。铝锅不能和铁铲子一起使用可能会起化学反应导致铝进入食物,会给人体带来很大的危害。
2、不锈钢锅外观比较漂亮,很耐用,而且还不生锈。合格的不锈钢负面作用小于铝锅和锑锅。